生活步調緊湊、被工作壓得喘不過氣的人們，飲食不規律觸動敏感的消化系統神經，引來擾人的胃病，成了體內不定時炸彈，一再發作。
- {+ ]7 N: Z1 ktvb now,tvbnow,bttvb飲食習慣是消化系統健康的關鍵，而胃部長期不適的人，更該慎選食物種類，以減輕症狀、加速恢復元氣。腸胃不好時飲食以溫和為最高原則，必須避免刺激和油膩的食物，烹調方法以蒸、煮為佳。此外，針對各種不適症狀，遵守不同的飲食宜忌，可加速胃部復原。tvb now,tvbnow,bttvb! E" x# v- }7 T( v ~6 s7 |) O
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胃發炎、胃潰瘍避免刺激性食物
- h- m! r$ }+ s2 {* M j原因：很多，包括長期壓力過大引起自律神經亢進，導致胃酸增加而形成慢性胃疾，或攝取刺激性食物傷害胃部黏膜造成急性潰瘍等。: v% b& J( t& w0 R0 G
症狀：上腹部悶痛、食慾不振、噁心腹脹、嗝氣、厭食和體重減輕等症狀，急性患者更明顯感到腹部刺痛、灼痛，甚至噁心嘔吐，必須儘快就醫。治療對策：
4 M- }* `9 i, f5.39.217.76在醫生指示下禁食，再循序漸進恢復飲食。. y6 \2 Z8 x `8 |
平時要避免煙酒、咖啡、茶、辛辣等刺激性食物。
" m9 A& _' h' m" _避免粗纖維食物，以免下肚後摩擦脆弱胃壁，使傷口更難癒合。空腹時不要喝可樂等碳酸飲料。
! j+ w$ i+ W% M S7 n" V6 Q; ~& k5.39.217.76急性胃炎患者由於反復病發和出血症狀，容易出現缺鐵性貧血，因此食物應選擇含鐵豐富的紅肉及富含維生素C的食物，例如柳橙、檸檬等，以促進鐵質吸收。
8 ]+ Q4 p& H: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ B, w! X% _) w
4 K x7 a6 V0 `* _( \3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胃食道逆流少吃甜食、糯米
0 s1 g2 @" Z2 N6 u% f0 j原因：下食道括約肌不自主地鬆開或張力下降，使胃和食道間的賁門口無法緊閉，胃裏的胃酸和酵素便逆流向上，由於食道壁很薄無法抗酸，因此產生火燒心和灼熱感。
- I2 N- t2 M+ W% M3 y% D公仔箱論壇症狀：打嗝、食道痙攣、吞咽困難、火燒心與灼熱感，甚至引發食道潰瘍或上皮黏膜細胞病變，最後演變為食道癌。
* G8 {$ ?# h& j& {治療對策：由於每個人對食物的反應不盡相同，因此患者要觀察哪些食物最容易引發不適，並減少攝取，以免症狀加劇。少吃甜食、油炸、高脂飲食。公仔箱論壇' ?" W/ P }$ w( A2 [
空腹不吃酸性食物，如柑橘類水果、醋等，以免胃酸大量分泌。少吃難消化的糯米，芹菜、竹筍等粗纖維，動物的筋皮部位，以免逆流症狀更嚴重。
3 x; H2 }" h3 O" D7 y$ m- jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S8 l0 n. J* |. }- \; O! c
6 g0 m& r8 e% | v消化不良、胃脹避免產氣食物
% T& C. l9 J+ \# r$ ~9 F5 m: ?% B原因：消化不良是常見胃疾，高達三四成的人有這種經驗，吃太快、吃太多、壓力大都可能造成消化系統失調，引起消化不良。
4 {7 K$ C2 M/ l: x5.39.217.76症狀：飯後出現腹痛、胃脹、噁心、嘔吐，經過診斷排除潰瘍因素，稱為「非潰瘍性消化不良」。治療對策：
, t2 C/ ~) d- B; V$ |) Ktvb now,tvbnow,bttvb不吃難消化和過油、辛辣的食物。, O" \% s6 s, P& P# v. E
少吃豆類、奶類、十字花科蔬菜等產氣食物，以免腹脹難耐。
f. ]6 m8 L" o) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少食多餐、細嚼慢嚥、規律的生活作息，才能讓消化不良症狀早日消失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G2 s! w1 P7 g# L6 Z7 Y! B7 V
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五種顧胃好食物 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B# Q" Z2 w" K8 x
1‧南瓜：含大量果膠，可保護胃壁，減少潰瘍。, S- X$ C! F j/ F5 z7 b
注意：南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用時最好去皮。
+ q0 W6 M. M( s. B/ ]: s) I# l5.39.217.762‧木瓜：含木瓜酵素，有助於分解並加速蛋白質吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。注意：木瓜偏寒，不建議空腹食用。
, F5 J5 P/ m& W) C7 {9 p5.39.217.763‧山藥：健脾胃、益腎氣，可促進消化吸收，黏稠質地也有保護胃壁功效，還能促進食慾，胃部長期不適導致食慾不振的患者可多吃。5.39.217.768 b7 f, J, s: Z L( l
4‧薑：促進血液迴圈， 可緩解天氣寒冷造成的胃痛；生薑在中藥中也用於治療噁心、嘔吐，對胃病患者很有助益。注意：胃潰瘍、胃食道逆流患者少用。5.39.217.76: v7 \3 O+ A) h
5‧秋葵：含多種營養成分，果實間有果膠和糖類組成的黏液，可保護胃壁，還可促進腸胃蠕動、防止便秘，是健胃潤腸食材。 |
發表於 2008-10-14 03:22 PM
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