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材料: 5.39.217.76% ^7 z' r& L$ r' i# Z Z
炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個（切絲）、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻公仔箱論壇! Q0 i' o7 b; v+ V1 z$ \
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j) Z6 _/ k6 U' H! [
醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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調味料（河粉）：
) e! k( S5 ?5 Q& n, _0 J4 J鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙 % N' n a: y, k" C5 E5 L) U
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" R! @8 U0 w9 R5 ?1 B9 H公仔箱論壇芡汁： 公仔箱論壇* P" ~( ^* Y! ^+ t7 w3 E. }' D
清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許公仔箱論壇; g; K( T# J0 ?/ e2 l3 ~5 E
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做法:
: x- n( Y: {. @5 a3 M4 K' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 炒河粉弄散及吹乾；洋蔥切絲；銀芽沖淨；蔥切碎；蛋拌勻；蝦仁去腸、沖淨及抹乾，與醃料拌勻備用。公仔箱論壇8 H! ]$ n' q) b2 r) D
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2. 燒2湯匙油，河粉放於熱油輕輕翻炒，加入調味料拌勻後上碟。
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' j" W6 [8 a; O9 P8 p9 c) x! `8 H" |5.39.217.763. 燒2湯匙油，炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁，煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁，淋上河粉上即可。
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發表於 2015-9-29 05:56 AM
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