( g& v* G& p. u d1 A3 U材料:
% U. x P( e ]+ g/ _7 }tvb now,tvbnow,bttvb鱸魚1條(起肉切塊)、菠蘿適量、芒果適量、火龍果適量、沙律醬適量(加入少許日本芥末醬)
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) ]5 n6 W: d9 c/ ?' w* L+ w* Y1 |tvb now,tvbnow,bttvb調味: 5.39.217.767 \3 b. i$ M6 [8 ?$ X! b" Y' K
海鮮醬1湯匙、鹽少許、糖少許、蛋黃1隻、生粉少許2 Z3 H( S7 n: _: K8 q, U" m+ E. h
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做法:
6 K6 J% u; Q/ u& }9 O+ D: @5 ^公仔箱論壇1.將所有生果與沙律醬混合,放在薄脆盞上。
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2.鱸魚與調味料拌勻,下鑊煎熟。將每件鱸魚逐一放在沙律盞上即成。
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