7 z `: t8 e- w' C5.39.217.76材料:
2 m/ @3 |; }. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍小青口肉10安士、豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、乾蔥片3粒、洋蔥絲半隻、蔥段1杯、金不換1杯、紅椒適量
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) \3 D( z [" i, P Ztvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
: B5 b- A! p: z) y8 s: ^0 _ \tvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、生粉3茶匙
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0 c$ V# G) p/ X' d- n% Q* o0 r公仔箱論壇5.39.217.76: Y1 L2 i- J6 p: t- p* g' ^
調味料：
: H- [# X0 I& c3 y9 l7 S+ ~) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯、魚露、砂糖各適量( N8 t" V: Z: t8 T
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# L6 M# H1 U9 N7 g2 E$ G \5.39.217.76做法: 5.39.217.763 ^5 s+ ^2 s9 d) l0 K% D
1. 小青口洗淨，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃5分鐘，豆豉加油、糖蒸透。
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! I/ X- C j" a$ p公仔箱論壇2. 小青口撒上少許生粉並兜勻，下鑊煎香表面，取出隔油備用。5.39.217.761 N! p6 B S- d# M! n
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3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入乾蔥及洋蔥炒勻，再加入紅椒、蔥段及豆豉充分炒香。5.39.217.76: G5 X9 y6 f, @0 r
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4. 放回青口肉炒勻，再加入雞湯、魚露及砂糖炒勻；用生粉水埋芡，加入金不換兜勻上碟即成。
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發表於 2015-4-25 05:01 AM
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