/ f y5 D- q6 C1 n& s材料:
4 d* t2 [3 ^; A! K. [公仔箱論壇急凍小青口肉10安士、豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、乾蔥片3粒、洋蔥絲半隻、蔥段1杯、金不換1杯、紅椒適量
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調味醃料： 5.39.217.76) A: w/ E' c2 e; e. }5 k1 w0 N
食鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、生粉3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f7 ~6 ]' Z4 {) t; i
2 }( E/ c! j+ t; R, _7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 n: F+ q: C$ L. c( f: Q5 Z5.39.217.76調味料：
' G2 U( p& h/ h+ B/ s雞湯、魚露、砂糖各適量5.39.217.762 t8 i, v) E4 k* |' @0 n
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! ?! o7 s, d( Q6 g7 K% Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:
* j# T$ g$ J( x- {7 Q' F公仔箱論壇1. 小青口洗淨，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃5分鐘，豆豉加油、糖蒸透。
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2. 小青口撒上少許生粉並兜勻，下鑊煎香表面，取出隔油備用。
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3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入乾蔥及洋蔥炒勻，再加入紅椒、蔥段及豆豉充分炒香。tvb now,tvbnow,bttvb6 c7 m% |7 T1 t0 V/ C
! y s) u' k/ Z, \# u% [4. 放回青口肉炒勻，再加入雞湯、魚露及砂糖炒勻；用生粉水埋芡，加入金不換兜勻上碟即成。
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發表於 2015-4-25 05:01 AM
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