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材料:
3 t. s4 {: ]0 G( E9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼500克、九層塔1株（沖淨取葉）、糖半至1茶匙$ {& M' r7 a* D7 x& N: O a
: M% J; x8 d& ?. j- q. y公仔箱論壇調味醃料： 公仔箱論壇9 s J+ h) X2 B
生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙
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芡汁料（一）：
0 N) M/ l: q9 W8 w4 q6 Y* z5.39.217.76紅辣椒1隻（切段）、乾紅辣椒1隻（切段）、乾蔥2粒（切片）
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芡汁料（二）： 公仔箱論壇8 k3 J5 \, [& C& z& Q Y
辣椒腐乳4至5件（壓蓉）、黃酒1至2湯匙
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% O8 r S8 V4 n; z" z9 ~4 f: P' G公仔箱論壇做法: 3 A, j' {- I# g& h4 N# }, e
1. 雞中翼解凍，沖淨及抹乾；每隻橫斬開半，拌入醃料待10分鐘。
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" Q3 ~/ r* n! r3 A2. 燒3至4湯匙油，爆香雞翼，兜炒至甘香，取出。tvb now,tvbnow,bttvb' L6 \( l2 S0 l3 e! H) T( |# w5 X7 W
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3. 剩1湯匙油爆香芡汁料（一），加芡汁料（二）拌勻，加糖，然後放回雞翼一起兜炒均勻。5.39.217.76$ _$ e% I \& R B( b
( \9 F& B/ A0 m* x7 x8 ptvb now,tvbnow,bttvb4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。
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發表於 2015-3-3 04:31 AM
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