) A$ I5 s! Y& R# S8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:（二人分量）5 i% c- h) M& ~
風乾火腿.....1片
, d" C+ b" W5 L S2 K: x$ o" s公仔箱論壇橄欖油.....30克
$ S- q4 A9 O9 h& |) g. n; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切片).....10克5.39.217.76; R1 S7 \! d8 s* b
鯷魚.....10克8 i3 ?# ?7 k% S1 D8 A
西蘭花.....150克
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N& Y/ _) S/ s. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% e" v3 g3 r6 G' N$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
) c/ d6 M0 P, d% Z# s1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。5.39.217.767 ?! @1 T, p* K$ m0 Y! b7 C
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2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。$ y! p7 ^) @ ^
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3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。
4 X' E. R9 c n& l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m. v, P5 Q, ?9 y# s
4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。
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( w1 u: j0 j# ?2 i, }( o5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。
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Tips5.39.217.769 r8 Q; k9 A1 C/ q3 D
這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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