$ Y1 [/ J t7 x# Y9 W( r) }tvb now,tvbnow,bttvb材料:（二人分量）
1 [% j- f% `. R% g風乾火腿.....1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q: _5 I0 r5 j7 W y/ i
橄欖油.....30克tvb now,tvbnow,bttvb& ~7 n6 a% S1 N4 a& `! F) ?
蒜頭(切片).....10克公仔箱論壇% M8 }+ v. L8 \( e4 }+ A+ E1 U
鯷魚.....10克 Q9 x& v: J' Q- c* g# w; ^9 w
西蘭花.....150克
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( S S& k1 k% K% g$ N+ _8 v ]5.39.217.76做法:
`# y, m- i& K( _/ H6 t1 D6 r1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。- C7 O9 b# v: N) }5 u- T2 a! x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X' p5 L z t5 u) X
2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。$ F, j8 G, g1 \; z) P3 ?- @
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3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。
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; K; A% @' T# J% l# f F4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。公仔箱論壇 T. U' j% Y$ n4 |3 ]$ {$ C" |/ ]
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5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。公仔箱論壇! B1 j: a3 V7 _) C4 M8 \
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Tips
6 Z! A7 e' A1 K* B5 x) R公仔箱論壇這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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