材料:
+ m! F+ X& v7 `( F9 }# l- G7 H& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮牛柳3件(約14安士)、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、番茄1隻(去皮取肉)、清雞湯1量杯、魚露2茶匙
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做法: 公仔箱論壇7 C. @* P9 }) q- ]
1.將牛柳一分為二,與法國芥辣及?汁拌勻,醃10分鐘。
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2.將牛柳煎香,加入紅酒煎至收汁備用。5.39.217.767 T7 ]" K% |: b2 m( z' _& p2 b
6 R( Q* l; H- B/ ~! I. q3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾,加入魚露。
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2 ?0 y# p- c) _% q# R4.放回牛柳,加入混合香草,兜勻至收汁即成。
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