6 o5 J$ [, Z; L材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y- I2 i" X l4 W5 ~
雞蛋.....2粒
, c: Q6 b0 ]7 C公仔箱論壇蔥花.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 O* B: m8 W( I- X4 \$ S1 @
板油.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z# i1 z5 A8 S
麵粉.....120公克
5 @( X" A- q# p% g0 r, C蝦仁.....300公克
/ n+ |- A5 f; w) q* S# u5 d# f5.39.217.76馬鈴薯.....80公克公仔箱論壇9 g# j7 _5 T8 {- I! f
麵包粉.....180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _$ a- c4 K: t1 B' R# _) t$ C
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! r% _- N: y- P1 }. M _/ ^/ b調味料; A9 Y% n# s6 ]# V
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H( j; A* x9 f8 E; N% d+ l& L. }
糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, ^. ?' T5 Z9 u) e8 c
胡椒粉.....少許1 X8 P: V- e7 \ w. Q+ H
蕃茄醬.....適量
, n4 l0 A4 j0 jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 t0 l7 m9 T% I' Y8 g! t; {. ]
% P8 }/ q7 s+ a- ?% A5.39.217.76
J+ a7 l) k S9 e7 H3 V( r作法
4 c b2 g) L! E; V# M1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。
r, R* J+ b- p& ~8 Ctvb now,tvbnow,bttvb
- w- M% M5 M# i3 x, N% K6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。tvb now,tvbnow,bttvb* _7 t* P5 N5 y0 b/ w m$ V: S# c
8 \% w3 B! h" g! H, D3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
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4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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