( @3 J1 r, _2 L, M7 T2 q公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S) Q0 y( e I7 p
雞蛋.....2粒
9 D# t. K% H4 c- w( W5 utvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ Q0 Q6 z0 C+ h, F& R3 \# ~. ]+ Z
板油.....200公克
2 e! {9 p, F! \# U% Ltvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....120公克
* ^/ M2 ]" ]& q; \6 T0 S7 n' F蝦仁.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb4 J2 c# i) A+ h
馬鈴薯.....80公克公仔箱論壇; `9 m' N/ g1 `7 ]! [
麵包粉.....180公克
1 A. X( J* E& ?. o5.39.217.76
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6 P/ }( Z5 l0 S- I. Y. ~+ j5.39.217.76調味料
5 z) e) x1 ]4 {% ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
" [& S. ` Q/ U0 e% b3 |/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙
3 t4 V7 a$ ]) y+ v# Qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
6 p |0 T! g1 z$ j* {0 ^& N蕃茄醬.....適量
$ Y# p8 K5 E' o/ s1 k! H, l太白粉.....2小匙
9 d5 Z4 j# `. R, Itvb now,tvbnow,bttvb
6 x# J3 @6 `; ^& B5.39.217.76* V; e: ^ d2 a; L
作法
# D' u7 W# a/ N* P& _6 ]5.39.217.761. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q& I/ Z4 z! {! ~- }; [
. X+ D: Y0 w: A2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。5.39.217.76/ ^& a' o) t- U$ y4 S+ Q& ^. [2 H
e" d, v+ p( N+ Y) m' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。5 B- {% B0 V. o) d; C
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4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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