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火鍋牛肉片.....1盒公仔箱論壇( z; `* {) C2 n/ t( Z
小黃瓜.....1條
% c3 }7 @5 T: w' h T. N3 M辣椒.....1根
1 s+ ^* o# B. ^香菜.....1株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D L' S9 L; ?5 S$ H
米酒.....酌量tvb now,tvbnow,bttvb# W' s) d6 I' B2 b; q. {
砂糖.....1/2匙
; g0 W4 ^( Y$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2匙5.39.217.76" J4 T* E: z# |! E- U
香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^3 |' Y3 k3 y
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做法:
6 \' o; i8 Q! F) r" O1 w5.39.217.761. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.公仔箱論壇- x, b2 k% y( N. O1 Z: k
" _# ^! s; ]. h& S8 e( A! {" y2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.tvb now,tvbnow,bttvb9 B W" m0 P% A' `, ^( v$ k
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉., \# x6 I! O2 s7 }# }
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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