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[中式食譜] 冰鎮黃椒湯

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食材
! W& ]; D2 Z: Z; W4 ]. btvb now,tvbnow,bttvb黃椒.....2顆: J/ i* J! _/ V" ~7 _
大蕃茄.....1顆5.39.217.76% V# y4 M; J0 R5 Y
洋蔥.....1/4顆
" D% M8 `8 Y1 R2 q! ]9 ]5.39.217.76橄欖油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T' S3 a* [( y- M6 a' p
紅酒醋.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U! I/ |1 I, l" H! @( G5 B) n
大蒜/紅蔥頭.....1小瓣, M6 f5 o2 U8 z& M1 |- {2 H
鹽、胡椒、辣椒粉/辣椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# v0 ]9 A+ ]4 X- y

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做法: 5 i' h! |8 h! |' s
1. 將除了調味料以外的食材全都洗淨。因為手上沒有辣椒粉,所以改用辣椒。我使用了整條辣椒,口味相當辣,不像我一樣愛吃辣的,1/3辣椒或少許辣椒粉調味即可。
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2. 略為切碎所有食材。tvb now,tvbnow,bttvb4 C3 L# O, ]" Z* U* w0 T5 `

* Z0 R4 G8 O3 e3 e$ }1 O, w/ J8 K4 htvb now,tvbnow,bttvb3. 放入食物條理機/果汁機裡,此時放入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒少許,我還偷吃步,用煮義大利麵的水加了半碗進去比較好攪碎,出來的成果也比較不像嬰兒副產品而更像湯品。
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