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食材
1 @0 d: p1 p: W! r: J6 k% \鹽.....適量
& u2 p: R9 V; ~& N& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....5~8片
, E$ p0 `! q1 U4 f7 Y3 @% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2~3枝
. p0 l. N6 s/ ^# b5.39.217.76紅辣椒.....1根
2 u+ j6 r0 f( V8 y5.39.217.76去骨大雞腿.....1隻
! u$ P1 r5 ]6 r1 n% [8 i6 Z: F1 G+ p5.39.217.76紹興酒(/米酒).....2大匙
1 }+ t3 V0 T8 U8 b' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A5 r( r; ^5 M, S, Y4 d: W
5 f, F$ T$ t6 [! V3 C公仔箱論壇做法:
& ?" i$ b. z5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 去骨雞腿洗淨用餐巾紙擦乾，兩面各抹上一層薄鹽，放上薑片、蔥段即紹興酒(/米酒)，放冰箱冷藏1~2小時。(個人偏愛紹興酒的香氣~)
& Y* e5 W+ c) A3 A( Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c3 A' W6 I2 _$ @( k
2. 醃入味的雞腿，放入電鍋蒸，外鍋放1~1.5米杯的水，按下去，待跳起，雞腿切片備用
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& I' }, k# T* m2 g. T; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蔥、辣椒切絲(或末)瀝乾，滿滿舖在雞腿上，食用油+香油燒熱，澆淋上去，就好啦~ (蔥可用叉子來刨絲，放進冷開水，就會捲起來啦~記得要瀝乾~不要濕濕的就放在雞腿上捏)
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發表於 2016-1-30 05:20 AM
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