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' w2 i: D9 E! ]) n( k食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a0 F0 Y8 ?9 n9 C! i3 k
蔥.....2支tvb now,tvbnow,bttvb( U6 a3 Z( S2 @& C" K
薑片.....3片
- G# G& O0 m4 b$ k5 x E蒜頭.....5顆5.39.217.765 C. F7 q' m& d5 f1 |+ y- ]% b
板豆腐.....1盒
4 E" l1 |. \/ f4 n7 C, g9 t8 `& \5.39.217.76乾辣椒.....2-3支8 w2 G# p: p9 F8 c O. D+ c
: a: l7 ^) Q/ otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 j6 y. |) K% I/ I7 F( H3 P Y4 p
滷汁
+ G0 v7 p' A5 n6 ]) X醬油.....2匙. ? y4 u" ~& ] P3 m9 K
蠔油.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb8 b8 \! P% s6 t' @) Z* W( I
八角.....1塊6 C9 b$ U" ^$ [* I& O. ~) S
米酒.....1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N ~* s7 H: w
冰糖.....少許5.39.217.761 Y$ w5 W1 C9 [ d
辣豆瓣.....2匙
% Z8 K, W2 {2 p花椒粒.....少許
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( t% A9 W0 G9 e7 A) T4 a, u+ A$ f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F0 l9 i8 l9 s" r
做法:
/ d6 G7 x' A1 ?" t; o. B1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。
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2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!! d5 @; J" U! n8 {2 }3 n/ d
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發表於 2016-1-30 05:19 AM
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