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1 `- r7 D2 ~7 n: B" e6 z5.39.217.76食材
! {5 L! d( {- B蔥.....2支# H. c* M- \8 x+ u0 u
薑片.....3片tvb now,tvbnow,bttvb) F0 ~9 C+ k* P/ J/ ?* p7 I
蒜頭.....5顆
5 g* q) _5 y1 i/ l板豆腐.....1盒公仔箱論壇: X4 H/ ~# J' X' Q9 f
乾辣椒.....2-3支
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6 t5 H! U, j" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X& s# _% r3 s, g5 P" p
滷汁
% W9 a5 [- @$ ~, H) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2匙tvb now,tvbnow,bttvb; t0 n, e# \+ x
蠔油.....1匙
" ~' i, p) g2 q& |公仔箱論壇八角.....1塊公仔箱論壇% h$ x8 r9 s0 T
米酒.....1匙) j$ x$ C8 Z! O, [
冰糖.....少許
* ^8 q$ {: F% r) O( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣.....2匙
. D9 J+ n4 b9 h( x9 L/ O0 _花椒粒.....少許公仔箱論壇: g; u j8 T/ K
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1 C3 @2 ^- `3 y, Y8 ~. f/ u做法:
. z+ S+ `" P p) ], G6 ?5.39.217.761. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。公仔箱論壇' ~& n# m* t m: q; y
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2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!
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發表於 2016-1-30 05:19 AM
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