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材料: 公仔箱論壇; D3 O1 v2 _8 ~) m
大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb/ H4 A( M7 [; F6 Q2 Y. {3 R8 {9 B
鹽適量5.39.217.76! l. ^8 l$ u f& Z7 L
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4 k, @* j# i, \$ o1 b4 U$ C5.39.217.76做法: 公仔箱論壇! ~& @" G4 V; M. ~3 T9 f/ z( `7 I" R
1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。5.39.217.76/ v) z, ?" M8 w B) ?) \
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2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗,擠乾水後,置於水中。7 ^+ I; T" o' R( I# n! n
, S3 W/ |2 t; r" }: E公仔箱論壇3. 小鍋包上保鮮紙,再放入大鍋用大火燉4小時,加上鹽即成。5.39.217.76/ E% \& w" M9 A* S7 } `
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