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[中式食譜] 清燉冬菇湯

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材料:     1 x% f+ R5 g  J3 u5 @- \# _$ k& ~
大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊
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" n# ?( K4 r3 H9 q" V8 `! a  g9 }" dtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
) w7 e7 ~" |+ C' |* n9 n& `5.39.217.76鹽適量
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& l! O, Z0 G3 B) \3 O做法:     
! S  ?! Y3 a$ S* H' wtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g+ I' `' j- r  Y5 a

2 E# G& ?: T& M# S* A9 @8 o+ A2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗,擠乾水後,置於水中。公仔箱論壇$ i1 ~, b/ A! p9 }3 x

0 F( O% n* L7 X+ t/ Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 小鍋包上保鮮紙,再放入大鍋用大火燉4小時,加上鹽即成。tvb now,tvbnow,bttvb- P- ~+ H3 y. Y9 V' O8 K, w. k# Z; e

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