W! ^* B& Q* `0 ?" ~/ t5 j; Stvb now,tvbnow,bttvb食材公仔箱論壇1 `+ J' k; y1 V3 Y K
豬絞肉.....300克
$ E, I* [* d& z# f9 Q彩椒（切塊）.....80克- l- }% v4 w- ?
洋蔥（切塊）.....1/2個2 \: R1 @+ t P! h+ _( M1 J
新鮮或罐頭鳳梨（切片）.....80克tvb now,tvbnow,bttvb- V H+ I+ f7 d X: ]4 H
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炸油
8 H: x( y8 X/ A g& K5.39.217.76植物油.....適量
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# F: O2 W: I* W* X5.39.217.76調味料5.39.217.76/ l) B1 P; P, O. [- ^0 q7 m
醋.....3大匙
7 ~, k E! S3 Z+ y' `' T( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb" W: `( C: R6 `
鹽.....1/4小匙
& }! n6 A+ O$ @% M& m7 Ptvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....3大匙
" s6 _7 @, w. x" G) F5.39.217.76蕃茄醬.....3大匙) H" {& A3 [( D
太白粉.....1小匙
5 H" k1 x& w; M* L/ h+ ?9 H tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \; ]# p5 D/ p/ p
: X/ M5 n2 A1 ~( `8 K: Y) {tvb now,tvbnow,bttvb醃肉料
) _$ ~3 K. j" [& A0 [7 X7 O% s% F5.39.217.76醬油.....1小匙 n# E6 C% X0 p! D& M2 @9 D
薑泥.....1小匙5.39.217.76% `; R F5 a7 x( ^" {* _1 R
蔥末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E: [2 z8 e9 y+ i" K$ s
太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- \, f# f2 n0 r4 d3 X$ m" s x
全蛋（打散）.....1/2個
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作法5.39.217.768 A* x( |$ d+ ?- n* X0 Z) ?: j" m
1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性5.39.217.766 D' z3 e& V; h3 v
, d! d# v; k* e9 F7 ?5.39.217.762. 將步驟1做成10-12個小丸子
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3. 將調味料所有材料調勻備用
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4. 將鍋內的植物油燒熱後，放入步驟2，用中火炸至金黃且肉熟後，撈出並瀝乾油分（此步驟可改用半煎炸或油煎的方式）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t4 a+ \, B6 ]1 f9 k
( _) g! f- |' o5 @/ B ~! h$ n5.39.217.765. 在另一鍋中，倒入少許的油燒熱後，放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒
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6. 倒入步驟3拌勻並煮滾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]/ G) @2 X% Y4 L3 _- ]
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
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發表於 2016-1-29 05:26 AM
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