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[中式食譜] 糖醋肉丸


: |; e) A$ U$ ]- E4 X4 A, d3 I公仔箱論壇食材tvb now,tvbnow,bttvb) E! D5 \  x0 D% B/ N' Y0 x
豬絞肉.....300克& V. {! E- \* ^
彩椒(切塊).....80克tvb now,tvbnow,bttvb4 l! A1 \, W9 b7 _
洋蔥(切塊).....1/2個
9 r5 |$ C2 f* }( A3 U5.39.217.76新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克# z& G$ T; B; b& H5 q# q4 w+ K

1 m/ ?  a+ d7 K" mtvb now,tvbnow,bttvb
( a5 p7 A8 x0 ]) U公仔箱論壇炸油: P" C7 ^8 @2 r& m
植物油.....適量4 v  h2 F  Q5 x* J0 \% W3 Q: V
5.39.217.76, O* ?5 {6 L. w# D8 s
tvb now,tvbnow,bttvb, D2 @; E9 H4 e6 l9 @
調味料
( V8 f/ A9 Y2 X7 R& g+ z% z  P5.39.217.76醋.....3大匙
* {6 f, c% @7 q4 H8 ?* y8 |" i5.39.217.76水.....3大匙5.39.217.76+ S" e% ]: f# @8 F9 d5 e* a8 t
鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb) s0 i# B! y% M' f8 G' z
砂糖.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _* c* N9 V8 e6 l- v5 t
蕃茄醬.....3大匙
9 F+ _) _* o2 O; W  H3 q太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y- {) _0 h" T! P) {( R% q2 w

' z. ]) a) d+ {8 N. q8 k公仔箱論壇- v* M8 c5 B4 Y# `' E5 ~! h* ]: b1 B) s
醃肉料
7 {, [! S& t  K, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙9 p+ K4 P" ]" p5 N+ i+ e7 t
薑泥.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' I$ {; W0 f! i
蔥末.....1大匙
& R1 i% j1 I9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1小匙公仔箱論壇. n0 Y2 c- i3 r, S
全蛋(打散).....1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e, J$ U2 g% S1 v0 g; a
公仔箱論壇) y' b" G; q, {; }; w/ e/ M
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作法
5 o9 X3 Y5 P5 A' l公仔箱論壇1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _' g4 \0 _: N

" |; u8 U$ h) Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 將步驟1做成10-12個小丸子
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3. 將調味料所有材料調勻備用$ M, i( Z! q+ `3 I
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4. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)" W4 Z8 K4 v. d
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5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒7 E" `- c( S; L: k

# P8 z1 J( e+ Z0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 倒入步驟3拌勻並煮滾
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可& o- G# m3 U8 \  s' e2 s! H2 ?
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