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[中式食譜] 糖醋肉丸

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食材
$ {4 c' l. d- a. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉.....300克
3 o2 z0 a' C+ |* p彩椒(切塊).....80克公仔箱論壇; N$ \3 p! N- y- c# Z! [
洋蔥(切塊).....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb; [& }8 u- z- {5 T0 y" Z* P
新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u  u& j  _5 a' P7 u
5.39.217.76  W( F! m- g/ V# m

9 @' i/ ^/ }# D% F# ~$ g4 E0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油公仔箱論壇7 [. b$ t$ a9 `" e1 d
植物油.....適量
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s) H/ i! W8 W# H0 t" n/ d
調味料tvb now,tvbnow,bttvb( o% r$ ^: N1 p( Z0 [
醋.....3大匙
' ~- |4 p0 P7 `公仔箱論壇水.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u9 B4 h' U# W9 O5 [
鹽.....1/4小匙
. _8 \4 f" A0 o5 C7 d4 _砂糖.....3大匙
1 E1 Q+ h  }* Y& U4 T. f) S# z公仔箱論壇蕃茄醬.....3大匙
% P$ X) P; \9 y  @$ k6 s1 H! G太白粉.....1小匙
! a' l% b# y3 B7 H0 P: t公仔箱論壇
( \  J* W! w1 |! t2 c, d5.39.217.76/ [; N  o  r, Z2 h4 h
醃肉料5.39.217.763 i5 a9 F! t, ~
醬油.....1小匙
7 ]# ]% g* \1 y* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥.....1小匙
% D* C0 E7 ^' O, V% m* Y蔥末.....1大匙
; z8 M+ X! y, _) S; ]太白粉.....1小匙
) s/ f4 ^  u. G: H6 F0 t( ?2 R& W公仔箱論壇全蛋(打散).....1/2個公仔箱論壇4 P8 x. D- u$ z; o- i' ^
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作法
. L: y/ |. ?$ H' K6 T1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性
4 I5 A9 A" U( J, h" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ `8 V1 g! C! k4 }2. 將步驟1做成10-12個小丸子
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  X* S1 O, w; a; F- y. n3. 將調味料所有材料調勻備用
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4. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)3 c5 |6 G+ Y$ a' |
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5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒, X! Q7 t% u: {$ f3 X+ j6 e

; e8 v' s; A; _' s$ K$ s; Qtvb now,tvbnow,bttvb6. 倒入步驟3拌勻並煮滾
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
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