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[中式食譜] 糖醋肉丸


# `$ l; ]: Y1 O# _# v& h5.39.217.76食材
' B* n% h" ^! w& r" a3 r9 P5.39.217.76豬絞肉.....300克
4 E2 s; Y; [* J0 F1 c* m7 v彩椒(切塊).....80克5.39.217.766 G# l) N/ Z; j; G7 J4 S* W
洋蔥(切塊).....1/2個
4 ]3 g! y! h8 t& d7 @公仔箱論壇新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克2 G1 s1 S  ~1 p- q7 t+ F% M

0 M' t9 i3 Z  B0 o公仔箱論壇公仔箱論壇2 x6 [9 M; v7 J* Q1 J3 t
炸油
5 U8 F, w+ |" ~% Q* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物油.....適量5.39.217.76" K; {4 H6 M7 S1 \
公仔箱論壇: A# x6 z) A6 c( O
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調味料
" ~1 W1 Z5 Q8 e7 i5 V+ Z/ W+ L公仔箱論壇醋.....3大匙
1 r* O9 U0 Y; w0 U水.....3大匙
* B  i8 q2 X6 l. m) m% ?! U+ Y鹽.....1/4小匙6 L" R5 @% G8 r/ L/ v9 d' K  ~  M
砂糖.....3大匙
  E) C/ ~! E5 h1 g* U8 o5 o6 F, ]公仔箱論壇蕃茄醬.....3大匙! m2 C  u  w" d+ @1 J+ p2 F
太白粉.....1小匙
) Z8 R5 w9 S5 n, _( M7 N+ d; j; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z( E1 h" w. ?& S+ ?' K+ H

/ q! G. F' p* |0 |醃肉料tvb now,tvbnow,bttvb, I' v+ u  Q) i/ [
醬油.....1小匙- P7 a' X% f: ]) z: I8 i
薑泥.....1小匙
7 s' X& j/ l# U3 J公仔箱論壇蔥末.....1大匙
3 E; o% R0 j5 I* w太白粉.....1小匙) i( S& Z2 _% W8 }: L
全蛋(打散).....1/2個
8 a5 E& y  q5 z, j$ p7 `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! J. n8 |8 Z; j8 o
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作法
. v; s; V0 Y+ C# V% ?公仔箱論壇1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性
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, Q6 v& p4 A, F) M公仔箱論壇2. 將步驟1做成10-12個小丸子
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5 i) w* w6 E! B0 C0 Y2 R2 y- C3. 將調味料所有材料調勻備用5.39.217.76& c* Z- m4 Y# F' k9 t! J) w
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4. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)tvb now,tvbnow,bttvb6 G$ m' ?) [) f

- T  t$ |8 v: G5 p' I. }! Y6 {8 M5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L6 R3 j2 k6 E- D3 ?

9 q; F- C2 ]; f. P  H& u. htvb now,tvbnow,bttvb6. 倒入步驟3拌勻並煮滾
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可公仔箱論壇! O3 @$ G  {" Z: {0 s

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