食譜
$ C1 q" J1 e1 P3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國帶子.....1隻
. U. V$ `$ H* v; K2 B" A- v- I1 @tvb now,tvbnow,bttvb番茄.....6-9粒* ]& W+ Q) T6 F+ @$ H+ P1 \
俄勒岡(Oregon).....1茶匙
- y5 W/ t' d8 `1 B! e$ F' r& G公仔箱論壇鹽.....適量
) p3 ? `( \" V# t黑胡椒.....適量
* [9 T9 G, K0 \: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....10克
' q+ \# q: Y% v. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳醋.....少許. A2 v6 L* `7 J1 \/ g
砂糖.....1/2湯匙公仔箱論壇2 O9 W- k% } m
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& v/ G* b( N u6 O公仔箱論壇做法：5.39.217.76) } t J y g* M$ D
1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。
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0 [) D0 y% z: h) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。! C1 B" y3 \' c$ P( }
( x- ^# k$ k+ B) [# Utvb now,tvbnow,bttvb3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。
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0 f2 f1 F/ d! f) @+ ?4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。* T8 \+ X2 X1 ~! ^& D
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5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。
5 b ]' C: W: U0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( H' G0 t, t5 m$ @3 j6 U. t# ?" y
. [% k: t7 L3 b7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
6 \, y+ H: a3 K/ ^+ q N! v5.39.217.761.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。
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2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
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