[中式食譜] 尖椒炒梅花豬

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材料:     公仔箱論壇! v$ @8 w8 P' J3 k7 \$ J
尖椒2斤(切片)、梅花豬肉2斤(切片，以生抽及糖醃製)、蒜蓉2茶匙
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調味:     
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做法:     3 e, d% T- P- }# J& o' E
1. 輕炒豬肉，上碟。
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2. 輕炒尖椒及蒜蓉，加水、糖、鹽及生抽調味。
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3. 豬肉回鑊，輕炒後可上碟。
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