[中式食譜] 味醂蘑菇拌蝦子麵

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; C5 L+ _4 [/ R; E( i" P材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n/ f1 f0 w/ c5 M/ U
蘑菇8個(切片)、白蘑菇8個(切片)、蝦子麵餅6個、鮮牛油1片、蒜蓉2湯匙、蔥花適量
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* c9 R8 D, q9 x4 D5.39.217.76調味:     5.39.217.76# q% d0 B  j1 i
味醂適量(已處理): }  X6 I- E! V; W' E& W
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* ^& W4 Y3 X: L" _4 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:     5.39.217.76/ S/ S" J) t) p9 e- M
1. 煮蝦子麵2分鐘，上碟。
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% A4 J3 m$ T1 x2 Z) D) m: v- m2. 煮溶牛油，再爆香蒜頭，加入蘑菇及白蘑菇輕炒，加入鹽及味醂兜勻。. i& A% X$ z2 u# W

6 }5 I! r3 w7 @. _' z5.39.217.763. 蘑菇鋪到蝦子麵上，撒上蔥花即成。5.39.217.766 E) K# x: S9 a. w& \