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[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

材料:(4人份)
8 \9 t) ], H( H7 J: Z  m栗子肉6兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O7 u/ p5 @4 l8 e: M# X7 z* t
杜仲5錢
* ~. Z( T5 H1 M9 u) }5.39.217.76陳皮1角TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y4 W" U- d: J+ P+ H* ]% }( G2 \
新鮮雞腳8隻
% F, Y! D, C5 r5 y水約10碗- S2 l2 D; L; M; z) G

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做法:& ?: @" D& o) Q2 m
1. 栗子肉用熱水略浸,撕去外皮備用。
! H6 X" {# c: b4 j% _+ c2. 雞腳用滾水燙透,去黃衣及切去爪尖洗淨。公仔箱論壇8 ?2 m, d# W3 N3 h* s7 W
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U8 A& N: c& }& B
4. 煲內注入水,將全部材料放入,猛火煲滾,轉用中火煲約3小時,最後加入幼鹽調味。7 R7 Q# B# O% X8 W
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功效:
' h0 Y- F4 N1 R' A) O5 F4 H. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杜仲有益腰膝、補腎強身之效;而栗子可補氣健脾、益腎等,加入雞腳同煲,令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效,對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。
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