[甜品] 美式雲石芝士餅

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餅底： 消化餅10塊、牛油55克  公仔箱論壇. {5 ], l7 z+ W+ y1 e
芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量  公仔箱論壇. f! j- B0 u6 [9 i! p
做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。 5.39.217.76. e! I4 X0 U  ^0 h# T% u# s
將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。
( ~$ i+ `+ `; Q& R" P2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。
8 e9 y( {& L. W; L3 d9 V公仔箱論壇放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。
/ M  H& }' h8 }; h在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。 公仔箱論壇3 r2 z" p1 b, y
將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。 公仔箱論壇+ @2 n& ^8 [3 I. G: _" i) v
將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。