材料：tvb now,tvbnow,bttvb: X" y& u: @8 q" `. {. u
龍蝦 約2半
: l6 ?- f# w- U$ o! B9 {5.39.217.76伊麵 2個tvb now,tvbnow,bttvb+ l! a& N9 J5 { k/ c' n! t/ P
清雞湯 1罐8 m: k5 q* n0 | y. U7 ]
芝士 5至6片* g3 T% J+ B J% ~2 s5 O- t. l
牛油 1/4件
3 N" g4 @- Y* S/ f3 I" D2 a3 m% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 t, v/ [2 Z' b) C" u5.39.217.76做法：
& l$ m& _# U; s1 b2 c w4 H' l1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可
# h" J* d7 d$ T, Z, ~5 `tvb now,tvbnow,bttvb2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水
/ R7 |/ F- ~2 G3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用7 z7 y' _ v1 ~5 `; b7 G) i
4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u) u$ ^" ?6 W( L
5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯9 g) m- g4 A2 W Y- ]0 R
6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶5.39.217.76; c, e8 b2 H" k, o, ?3 Q- U6 R
7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水
: n/ P' v! F% D' e+ ^8 e, D( Ztvb now,tvbnow,bttvb8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
| 