[中式食譜] 杏香魚塊

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材料：9 \, ^1 K- m6 U! U( ^
魚柳 250克tvb now,tvbnow,bttvb/ n) X% a, N6 w4 B5 ^6 g
獻汁：
. F; j& D) n9 A& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙公仔箱論壇& w0 j7 j+ }. f; a
製法：
+ L& {2 y2 p! e3 x! P+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。
/ c% z7 k2 [: h. y4 P& ?5.39.217.762.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。
' ?/ ~$ t) G6 h5.39.217.763.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
9 u- H8 P. b. |2 ?5.39.217.764.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。5.39.217.761 X/ \2 i4 ^& V, y' ]# F
5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。5.39.217.768 `6 {7 Y, F5 _0 E$ U$ ^: ]  Z
6.放中火油中炸至金黃色盛起。公仔箱論壇+ K- i2 ^3 [% p; y6 U3 V6 \
7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。9 x! o! t2 y9 {5 P. n" [
8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。