[中式食譜] 杏香魚塊

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材料：' O; {6 t1 f. w9 I( N
魚柳 250克5.39.217.76& _! F# k/ Z2 L$ c, r4 `
獻汁：
9 X# g  L; L" o5 c2 s3 E5.39.217.76鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙
0 J! X% n" D+ N/ }7 m; [tvb now,tvbnow,bttvb製法：
' M( j& z: g1 J3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。+ {1 b& r9 U* e/ {+ M' D, {
2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。公仔箱論壇7 E7 q$ x) F" J0 K* e7 [% N
3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
/ _, r2 s2 t# K) |! A7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。公仔箱論壇& z6 S, B% O9 c7 S
5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。公仔箱論壇8 ~3 _$ @- J+ a$ k+ \
6.放中火油中炸至金黃色盛起。
' f+ Z  s% {5 B; Ztvb now,tvbnow,bttvb7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。
$ f. p) K! J" B0 g. X6 Y3 O公仔箱論壇8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。