材料：
% I; U4 [9 P) n' l; T# t- Vtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 4兩
7 C4 _8 W% [- A e' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汀麵 2兩5錢
0 S5 X& W0 M r) R' Z$ [" {公仔箱論壇素豬油 2錢半tvb now,tvbnow,bttvb( v: ?! e. ~, ^' t% a
椰汁 半罐
7 T3 [1 a A! W/ M2 n" Gtvb now,tvbnow,bttvb煉奶 1罐
: U6 C' x6 f, ^1 [7 N# N7 y6 r紙包奶 3兩7錢公仔箱論壇- B, a8 Y% |+ z Y5 U
糖 8兩
1 i3 }* K$ U' L2 C- @* `+ r水 4兩7 I1 `1 ^$ W3 |
紅豆 2兩# q- w' h4 n* c% @% o2 v
4 T) s& [2 J7 N* Q公仔箱論壇做法 ：先將紅豆2兩，水4兩蒸1小時待用； 水煮滾後以慢火加糖，煮溶形成糖漿待用； 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌；然後慢慢地注入煮溶的糖漿，再加入紅豆； 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。 |
發表於 2007-2-9 01:20 AM
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