椰香紅豆糕
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0 N+ W; [# X) v7 g6 r公仔箱論壇8 [( t7 H5 F, u% x; F2 B0 B
【材 料】公仔箱論壇; K, |5 a5 u t6 i
1.紅豆 公仔箱論壇. u+ }. D0 n( C- I" ?" N- a2 g7 a. |
150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 e6 _2 v# d% t, r; Y' `
2.吉利丁
/ {- E% h5 r3 O zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克1 U; |- h$ m& K" i/ E
細砂糖
' J1 i" G4 s5 |$ m; w' M; \, G& Ctvb now,tvbnow,bttvb300公克. [" @, M: j: W" X+ w' T w
沸水 ' ?. P, }$ d9 {) q0 u1 a
600㏄
2 y7 [, e# k: c1 D$ Utvb now,tvbnow,bttvb3.冰塊
0 b. h* h: A! b% `; Etvb now,tvbnow,bttvb450公克! V0 f' w l$ @4 ]
4.椰漿 tvb now,tvbnow,bttvb# @2 [1 O, k6 |+ o. K" h3 P( p% a0 ]
200㏄
6 l& p* \( t9 S3 [1 v" r4 O& x* Rtvb now,tvbnow,bttvb 三花奶水 1 R- F: G K" @" p/ Z* Y4 f3 r/ u3 p
200㏄
$ o w2 {# d! ?( N& i. H 鮮奶
* x1 z1 J" x7 {200㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 J6 {% d+ t2 C# }& }
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i" S; h) i5 p8 t( K1 R& ?' i
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。公仔箱論壇- Q( e$ c% r9 F
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
7 W W+ P+ N9 [. U3 N) S( p公仔箱論壇(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
& t8 Y1 G6 z( W. b6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
. E6 P4 V& {( c# p5.39.217.76份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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