椰香紅豆糕
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1.紅豆
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2.吉利丁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A$ k u# p: r- t3 t
60公克
& l4 B# p* I/ Z& I& n2 @ 細砂糖
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600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k$ o; L, Q: \) n
3.冰塊
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200㏄
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鮮奶
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(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。" Q7 R) }1 u4 e" t. p' W+ f3 i
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。tvb now,tvbnow,bttvb) U* W# ]2 Y' K& B m
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。3 C+ u0 j5 o5 V9 M5 x$ z" w
【備 註】5.39.217.768 ]- V: T! G" c
份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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