隨著國人養生意識提高，各類保健食品與健康食物大受歡迎。然而若同時服用其他病症藥物，則要小心在交互作用下干擾藥效，輕則食而無效，重則引發中毒，用藥安全不可不知。
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3 q( _" p7 F2 c9 B1 I公仔箱論壇以下整理出7大種不宜與藥物併用的食物，在吃藥前不妨多多留心。
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1 納豆、綠黃色蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb2 r% @! t. g! G. _" ]0 z
不宜併用藥物：抗凝血藥（如Warfarin）
+ q- }" V ^& J+ y8 {* P日本藥劑師會常務理事飯島康典表示，納豆菌會在腸道中合成維生素K，削弱抗凝血劑的藥效，易使血栓形成。日本營養師南惠子也提醒，避免食用同樣含有高維生素K的菠菜、綠花椰菜等綠黃色蔬菜及營養補充品。糖尿病、高血壓、心肌梗塞等患者服用的藥物可能含有抗凝血劑，使用前需向醫師確認。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V' E9 x1 \% i5 _8 ^. m
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2 酪梨、起司
4 ~3 @+ h3 `" r v0 k$ y9 P不宜併用藥物：抗憂鬱藥6 _* m. k! T# r3 ~) p4 f+ R
酪梨是近幾年興起的美容保健食品，因營養價值高、食用方便，受到許多人的喜愛。但義大醫院藥劑部指出，像是乳酪類、煙醺製品、香腸、醃漬品、魚乾、酪梨、起司等高酪胺酸的食物由於需靠腸道單胺氧化酶代謝，當患者服用含有單胺氧化酶抑制劑的治療精神科疾病藥物後，造成酪胺酸代謝減少，使其大量留在體內，產生頭痛、噁心、高血壓等副作用。
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3 紅麴
( I$ y8 E" O" ?6 P F; n8 L6 ^% E/ P不宜併用藥物：抗凝血藥、降血脂藥 公仔箱論壇$ h# G5 O( q: C2 {9 T: w
資深醫藥線記者黃惠鈴在採訪十餘位中西醫後整理出《中西醫健康養生寶典》系列冊書書中指出，紅麴有抗凝血作用，因此若與抗凝血藥物一同服用易加強效用導致大量出血。而所具備的降膽固醇效果與降膽固醇藥物的主成分化學結構相同，也具有同樣的藥效與副作用。因此若兩者併用會加重劑量，增加肝功能受損及肌肉疼痛的風險。
4 e# P- ?5 y% o5 Y- @9 X" H; e K0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& c' R8 ]6 `) ^( ?$ M+ a
4 人參
" B* m; x" w. _4 Z* B* T公仔箱論壇不宜併用藥物：降血糖藥物、抗憂鬱藥公仔箱論壇: M: u! ]' |& T# ]( c5 G7 I9 w
人參最好不要和降血糖藥一起食用，因為人參有降血糖功能，與降血糖藥物或胰島素併用可能增加低血糖發生率。而若與抗憂鬱藥併用，則可能使患者頭痛、失眠之副作用加重。
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$ C; I7 D0 R3 S$ q2 b9 etvb now,tvbnow,bttvb5 葡萄柚公仔箱論壇' \4 m% e* B' b+ v1 V
不宜併用藥物：藥物、紅麴類產品 5.39.217.76( S( R- \$ j. B5 |5 p8 |# w* r
葡萄柚具有降血脂、血壓等好處，但由於它含有一些會抑制肝臟藥物代謝酵素的成分，服藥時若同時吃葡萄柚或喝葡萄柚汁，將阻礙肝臟代謝藥物，使得藥物在體內堆積滯留。臨床上發生多起因喝葡萄柚汁所引起的藥物中毒案例，便是體內藥物濃度過高而發生的藥物副作用或毒性所導致。
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1 ]$ y' s# F# R* G1 Jtvb now,tvbnow,bttvb6 大蒜
; O8 K& j2 ~! a) N3 j不宜併用藥物：抗病毒藥物、降血糖藥公仔箱論壇6 l9 e- S* Q, ^9 C/ s: C; W1 O; u
大蒜若搭配抗病毒藥物服用，會造成腸胃不適，可能引起腸胃問題。而因其本身具備抗血糖作用，若與口服降血糖藥併用，則會增加藥物效用，造成低血糖風險。 tvb now,tvbnow,bttvb9 B- o8 C& t7 [9 K4 u1 n5 p- ?2 u
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7 高蛋白質飲食（如肉類攝取過多）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V3 `% i6 t. c9 w
不宜併用藥物：高血壓藥物、痛風藥、抗生素 tvb now,tvbnow,bttvb* S" j1 ]. s; o+ q( a/ ?# k
日本藥劑師三上彰貴子表示，蛋白質中的胺基酸會影響到藥物的效果。若跟高血壓藥或痛風藥一起食用，可能增強吸收，招來副作用。相反的，若和治療帕金森氏症的藥物或抗生素一同服用，則抑制吸收，使療效降低，需多注意。5.39.217.768 ~& g$ a! P _" t2 ]& `5 d+ q9 [% \$ b
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) y9 n: q' i# j: w) m1 O) Q0 V健康／林明慧 |
發表於 2016-10-8 12:02 PM
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