[甜品] 豆沙角

BeckyPolarBear

豆沙角
& I# ?( C( N& G1 C, g( z材料:  約200隻份量
8 s2 [$ f% H$ ~! `0 P+ j1 u% J糯米粉
, ~- Y+ j0 T& j" \+ c4 G7 p  b5.39.217.761000克
/ U/ q3 r' Y; ^公仔箱論壇0 S. U5 w2 m* ~
片糖
5 u% F; ~& b) q, s+ ]tvb now,tvbnow,bttvb350克
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( t& `7 U$ X) S  ?! V) k1 W$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆沙 公仔箱論壇3 \0 U0 B+ J6 H8 Q' p
600克 5.39.217.76* b- Y' r. X/ B! X8 a7 I

7 K: r" I3 f8 U# @# K" w1 f2 R做法1.公仔箱論壇  E% f* y( C- _7 t( j3 S2 c  J
糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。
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! y4 l* Q3 t9 M$ p. m1 k+ E3 s! f2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。  
: c- K4 Z6 s1 e7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。  
) l; G2 `0 g9 C- S4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。 5.39.217.762 J/ @5 v6 ^4 T' L
5. 包入適量豆沙 。 tvb now,tvbnow,bttvb) {9 o, r7 c* _4 q: l+ f
6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。

peterpan6364

thx

hildaha

It is pretty easy to follow, very similar to sticky dumplings, except this one is deep fried, more tasty.