餅底$ I; U1 {4 B! }# U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p3 c( H* ]# A- Z4 }( S. C
消化餅碎... 2cups
4 k1 ~; j( G6 r1 V" Q8 t7 N7 Y牛油.... 2湯匙
7 l; X7 F' {$ F5 S) Z1 W; h. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實
" h; N: n. \/ L4 f8 L- Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 j D% `. N1 v# ]
慕士tvb now,tvbnow,bttvb( p! T) X1 X8 j8 M5 {+ ?4 Q! U, Q+ I
7 h) `7 u% s) a忌廉... 250g
, S, ]/ n( H6 E' z: [0 Y7 |! U糖.... 100g
2 C2 d2 [- S1 H綠茶粉...14g
' y+ N4 N2 m* v' _& X) h3 {8 e5 `, A Ftvb now,tvbnow,bttvb冷水.... 100gtvb now,tvbnow,bttvb- s9 n" W1 r% m
魚膠粉....5g
# U! G5 ^5 S8 m. i+ _! ? w公仔箱論壇( |1 s- \6 y" b
1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶
) l" e0 m F4 H3 h F( ]+ B5.39.217.762, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和
8 v0 V/ H- _, O8 {7 j3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結4 ^- f; t0 E3 r; \2 H. f
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裝飾
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慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅( c8 J i; \. ~ D% ?) N6 z) R6 {
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5.39.217.76% ~& \6 B! ~$ `! S9 _
蛋白餅5.39.217.766 F2 T! J" ?* _% e# n
9 x4 L8 Q; j8 k- S) [
蛋白..... 100g
% ]3 G2 P, H( d8 ^公仔箱論壇糖..... 120g
6 b+ Q* W, P+ O6 q$ S! wtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁..... 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: C8 C. I. N! V+ j
栗粉..... 1茶匙公仔箱論壇. j l Y% C) C5 {$ D
雲呢拿油.... 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E3 o% R8 d4 @' c/ [) A$ s
, `& a3 @) i/ T# A9 H( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身公仔箱論壇' ]; [5 ~" T# o# M& W, K; l9 z" N
2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和tvb now,tvbnow,bttvb9 `: T7 T0 H% R& I% H
3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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