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[中式食譜] 養生茄汁羊肉

主料:羊肉 公仔箱論壇% g% K8 f/ y- p8 S# C

' z% r; j) j+ t# g; N- m/ x' w3 Ctvb now,tvbnow,bttvb  輔料:番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜 公仔箱論壇! C9 Z  j% V: u) u

: y6 i+ h  I* o) e0 R6 J# Z5 V  調料:鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~; _' F& L+ Q. y: g# A
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  烹製方法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i- S8 Q" a. Y8 m0 N
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  1、將羊肉洗淨切塊,番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用;
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  2、坐鍋點火倒油,下蒜片炸香,放入番茄煸炒出汁,加入羊肉,烹少許料酒,醬油,放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉,加入適量水,燒開後加鹽、高湯精、白糖調味,轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。
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1 |/ \- k+ g6 c3 A公仔箱論壇  特點:補虛抗寒,具有良好的養生作用。
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