材 料( G/ Q7 _" v8 T- `3 y
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )5.39.217.765 ?, `& x r3 S- M$ N k) t
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粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )5.39.217.76) z, g; C; _- }6 o5 f* r" a) z
7 I# n( J" m! z! N罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )" p$ K' J/ t T
公仔箱論壇- X$ H7 q* j* y6 c2 I1 i ?+ n9 g
蔥 花 少 許 , J b# k9 ~4 R2 x: n' ~: u
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蒜 茸 少 許tvb now,tvbnow,bttvb, Y+ R6 R8 U7 N. N
+ ~+ l* q' a& a! n9 v- e+ ~* [2 ntvb now,tvbnow,bttvb薑 茸 各 少 許
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5 Z0 ~; r3 B8 |, O* n& L {& {3 B+ u, s( atvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
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醬 油 少 許( @% U6 r- n' C* w2 l7 d& A0 b$ k& ?
) T( D" i* B& N5 S; H! T8 e( `公仔箱論壇鹽 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D9 @$ a' d3 I3 S& t" I
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酒 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i5 [3 y4 F# t
: m" a5 }: m2 e/ U6 i胡 椒 粉 少 許
g! s' X7 O+ x7 r* a9 a$ T( e Ingredients:( J% t7 G- f: P2 h" d
Crab 1 pc. (about 10 tales)
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2 i7 ]0 L% G q5 k! btvb now,tvbnow,bttvb2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)公仔箱論壇+ `( H6 c: ?8 V$ X
$ `4 U7 M! c0 A$ N! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A tin of chicken soup (375ml)
: Z# J( K6 M0 m2 C
' B6 _# H0 M9 C; l5.39.217.76Chopped spring onion
# r% y/ ~: W& ^, s: x. o6 X! B5.39.217.76
& T3 e! Z8 z' R2 @& l' Z' }+ WChopped garlic
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Chopped gingerTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S* r p, P' o+ e0 S& s5 P3 g& c0 ]
! D% Z* n7 Z0 Z' T% F5 ftvb now,tvbnow,bttvbSeasoning:! n8 z" U( N& e' n: Q
3 r# M: c; P! J( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Light soy sauce
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5 ]5 M+ ^ ]; u: o# D' ?! HSalt
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" L- y5 f2 t$ `) n! [0 ^1 q* @公仔箱論壇Chinese wine
. O- [# N1 p$ a* D4 V6 R* h! g: Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' ]* m2 M3 n& m$ C1 K
White pepper power4 {) w* a& q6 t( {6 U _
3 e8 Y2 y. h( ]) p6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 X7 { H. `( @3 @' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作 法
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( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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! Z5 j5 i+ I% L2 u) j/ L) M1 ntvb now,tvbnow,bttvb( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。, {; m7 e+ }+ I! D9 o5 f
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Steps:公仔箱論壇4 P" \2 M7 q9 H( I' V( A, n' f
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1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
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& D3 G0 H/ T. W2 Gtvb now,tvbnow,bttvb2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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