材 料4 R) G; R* e i) t0 X5 n$ g
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )5.39.217.76) P) c- d1 r1 n, }) a% ^) m
5.39.217.765 r3 M0 _& |+ M
粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )4 L M5 a ` K2 h9 ?3 N
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罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
+ H- z" y- G, X公仔箱論壇
: ~; v) u [7 N, s8 g蔥 花 少 許 * q8 y1 s* g1 Y3 B7 G
9 @, `7 T/ _ V蒜 茸 少 許tvb now,tvbnow,bttvb6 z! _, |6 w$ Q7 C, _* d
5.39.217.76/ R. j2 N& T) F/ U2 m4 s7 _
薑 茸 各 少 許
* i5 v3 h( z6 R7 Z2 h公仔箱論壇2 l( i- }! N5 G$ \' N
調 味 料
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1 d4 n1 O1 S; b5 {5.39.217.76醬 油 少 許! i* E; @ U e5 u2 R
: u* C5 r/ X; h( K' ]7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少 許
: q3 m7 w; J- R$ O5 h! |& b: t& P9 d; P5 U) J* G. [: |5 V
酒 少 許8 t. G0 |1 j e0 Q5 W4 L
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胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G% h- h6 z& D
Ingredients:. E- [; [! {# s0 l! K6 u2 x5 J3 O
Crab 1 pc. (about 10 tales)2 s! j( M; C0 s1 ]& N
. _- |1 s5 `6 @6 ^tvb now,tvbnow,bttvb2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
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$ H9 \3 g! g& q5 B% n/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A tin of chicken soup (375ml)tvb now,tvbnow,bttvb3 q, k( E- M( k
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Chopped spring onionTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `$ ]0 u' I! B* Y
: V: O8 ~$ z- S7 R8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chopped garlictvb now,tvbnow,bttvb) P {+ P9 o$ n& O
5.39.217.764 m4 s) c9 a' q: x5 S% g
Chopped ginger2 U7 [9 q @* Z m
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Seasoning:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f3 V& _* Q$ D1 T# v
4 Y& A7 a, a5 D; }) W2 A1 G& ?
Light soy saucetvb now,tvbnow,bttvb( c2 M+ e# y) U0 F
* }- {4 t3 B' @/ S! a0 |/ I5.39.217.76Salt
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0 Q$ z! X* C0 i8 ?Chinese wine* X0 z7 n3 E! G0 i" _- m
+ H* o" P2 f# O, c2 o+ v% I* k, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。White pepper power公仔箱論壇/ K. h B0 Q- i* Z9 V1 u
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作 法
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# I5 p- d Y. L0 C) I% \! p" x( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
* N' c% V& Z5 c1 j2 a2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 g/ k. ~8 t7 N; M5.39.217.76( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。- k: Z- h( Y! K) R4 p
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Steps:
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1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
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. Q3 Q4 ]. U% itvb now,tvbnow,bttvb2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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