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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量)
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# R0 i) G# M# M5.39.217.76小龍蝦 兩斤(有六隻)   : |  |6 n! n. g
蒜茸 兩湯匙
* y/ i; u7 I+ Q6 N公仔箱論壇牛油 六湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z3 S/ F+ Z6 F4 K' R# [
盬 少許 5.39.217.767 m" J/ i1 J& o% T& [1 p
胡椒粉 少許 ( B' c& u, r) B* ^- Z1 }
   
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  
$ j& ]0 P5 `) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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