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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量)
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小龍蝦 兩斤(有六隻)  
0 U- t( H6 [7 L5 F8 G9 ^5.39.217.76蒜茸 兩湯匙 5.39.217.761 M& z$ y( Q1 i/ `0 d
牛油 六湯匙 公仔箱論壇8 n0 N' [6 X, B" k# b) W6 J7 ~/ l
盬 少許
$ c1 k) {3 e* c公仔箱論壇胡椒粉 少許
5 t& j/ X) ]5 @2 |    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s& f; j% j" c* Z4 v+ l4 q. g
製作過程
0 l; J# ^4 @, W9 R( D5.39.217.76
8 D; u0 @  n4 ~! U! x" K) u* _公仔箱論壇1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  
. L/ E4 f) f& v) t2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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