[藥膳] 冬 菇 食 療 價 值

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冬 菇 : 含有豐富的蛋白質、氨基酸、碳水化合物及礦物質等: c# y2 M. |# {# s. Z, X
食 療 : 對膽固醇及血壓過高有食療功效5.39.217.76! g( m0 P  p4 t
浸 發 :
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1) 先將冬菇洗淨 , 用清水浸透 , 然後撈起
8 Q4 I2 [; O' Z2 B- s% j3 w2) 用少許沙糖、生油、生粉醃約15分鐘
: j9 }$ i) L5 Z1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 用原先浸冬菇的水 , 炆或煲約20分鐘即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g" u7 @9 p3 p* t  C& s1 W# y
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/ l7 G: B; L! y6 d3 A) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
) Y0 g5 D% ^' h1 M8 Ttvb now,tvbnow,bttvb百 花 釀 北 菇
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材 料 : 乾菇仔一兩半, 蝦肉八兩, 肥肉兩半, 雞蛋一隻
* P/ V/ Z6 T+ u9 y公仔箱論壇做 法 : 5.39.217.768 f- ^3 [; J! e, P' y: C( x
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7 y" Y1 C' r$ P3 Z1 @5 Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 將蝦肉用鹽擦洗三次, 放入水中沖洗三次, 吸乾水分, 用刀壓爛, 加入蛋白拌勻攪成膠狀, 入肥肉粒及調味拌勻成蝦膠。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F* ^4 S6 n8 c
2. 北菇用水浸軟, 剪去菇芾, 隔水先蒸二十分鐘, 擠乾水分。
" A% n3 g+ q& q8 w7 P! q$ |tvb now,tvbnow,bttvb3. 每朵北菇塗上場少許生粉, 分別釀入蝦膠, 排在大碟中, 隔水蒸七分鐘, 埋琉璃芡淋在北菇上即成。