[藥膳] 冬 菇 食 療 價 值

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冬 菇 : 含有豐富的蛋白質、氨基酸、碳水化合物及礦物質等+ u' N5 D( |* O  y* G
食 療 : 對膽固醇及血壓過高有食療功效
1 `- M% j1 M9 ]: b- r6 P: i0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸 發 :
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( G2 A0 d8 p' q1) 先將冬菇洗淨 , 用清水浸透 , 然後撈起
6 g4 q, {; x8 K0 G# G$ e! J公仔箱論壇2) 用少許沙糖、生油、生粉醃約15分鐘
; t0 h- ?0 c  q  `公仔箱論壇3) 用原先浸冬菇的水 , 炆或煲約20分鐘即可5.39.217.763 d' m! @  S( n' [1 p, r
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百 花 釀 北 菇
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* n+ p! d, P, ^" D4 j0 q& \0 I7 u) V& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 : 乾菇仔一兩半, 蝦肉八兩, 肥肉兩半, 雞蛋一隻
* e" Y- D, K% r  i& f+ a. ]tvb now,tvbnow,bttvb做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb. u) W9 O" `" d4 }6 ?. T/ o/ s7 s
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8 A5 M, p" Z+ R, X& X1 r  I* E. W$ d. q1. 將蝦肉用鹽擦洗三次, 放入水中沖洗三次, 吸乾水分, 用刀壓爛, 加入蛋白拌勻攪成膠狀, 入肥肉粒及調味拌勻成蝦膠。
$ h! N8 ~& `' X( H8 K9 u: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 北菇用水浸軟, 剪去菇芾, 隔水先蒸二十分鐘, 擠乾水分。
) k6 B9 S% S. `0 X; q" W8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 每朵北菇塗上場少許生粉, 分別釀入蝦膠, 排在大碟中, 隔水蒸七分鐘, 埋琉璃芡淋在北菇上即成。