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9 h0 u& y: @5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呂宋芒果2個、
& p: f7 F7 a4 S+ x* X$ [+ n0 N! M6 `甜忌廉 250ML 、
% L) ]" N) G1 p7 ` V6 f* L鮮奶 150ML 、
" e9 i. c. `8 m8 L$ m2 E公仔箱論壇煉奶 100ML 、
! Y+ Y3 w' P \% i$ l公仔箱論壇魚膠粉 2G
4 u7 u0 Y7 W8 a1 l- d3 X. R; X s5.39.217.762 [9 ^) S7 O" ?: p
雪糕的關鍵材料就是鮮奶油（又稱為忌廉）
1 A# K' B$ T+ @3 V$ i) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰
# x8 X8 U6 m; X1、從冰格取出甜忌廉（甜忌廉要放在冰格保存）， 待其溶解成液體狀
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- Q1 [* W8 Q# w2 G# @5 v" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、溶解后的甜忌廉倒入盤中，用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后，轉5速攪打，當舉起打蛋器忌廉可立起，尖端不會下垂，成霜狀即成。 2 }( N8 H, |5 H$ @2 Y" M4 L& C: P
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雪糕做法︰
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1、把兩個呂宋芒果去皮、去核，其中一個放入攪拌機攪打成漿狀，另一個芒果切成粒狀
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2、鮮奶加熱，倒入魚膠粉后攪勻，讓魚膠粉充分溶解 # U. f: X+ P) K" ~9 I
) O6 g/ c2 c4 D% t& J* Z5.39.217.763、甜忌廉打發后，倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘，再放入芒果粒，用筷子攪勻 / k" C/ z. s2 N2 i* i" y0 B
; d4 ]7 r( U6 ^ O* l1 h5.39.217.764、把所有溶液倒入膠盒中，放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g) p) _+ H$ w. Z* T
1 c. o0 {# L; ]6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成 |
發表於 2007-1-11 12:08 PM
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