$ o3 {# Z6 b* f5 u: f. Y. g. c材料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u) ?+ _( I& _
連骨雞件.....6兩
. c3 H& u. E2 l) H新鮮鮑魚仔.....4隻公仔箱論壇4 ~- ^$ i# r4 p% J0 w& d
蝦乾.....1/2兩
; h( ^8 y2 U5 l9 s. U5 z( Ctvb now,tvbnow,bttvb中蝦.....4隻
% g) w) x* B% W* y e! ?5.39.217.76韭菜花.....1兩
3 _3 L: Y) k- A! d( O% e公仔箱論壇辣椒乾.....6隻5.39.217.76- H& _8 v! V2 d# w O# m
上湯、蒜茸、乾蔥蓉.....少許公仔箱論壇1 v5 }' C& l3 ^/ k( e6 ^
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) m) u" E2 g/ ]. |調味料︰$ u0 x5 d1 G1 S
蝦醬.....1/3茶匙) E. D5 c2 a& N1 J2 y0 c
蠔油、雞粉、糖、老抽、生抽、生粉.....各少許5.39.217.76+ ~% k# ^: A5 Y6 g8 B
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做法︰tvb now,tvbnow,bttvb/ q* |5 L" G6 a% n. y b/ i/ Q
1.雞件先以生抽、糖及生粉醃約20分鐘。
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2.將鮑魚仔、中蝦、雞件，慢火煎至剛剛熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j1 ^& u" N! V, `
5.39.217.766 o; K9 ^- N y4 c% t' M+ {$ A/ K
3.下蒜茸、乾蔥蓉、蝦醬、蝦乾、辣椒乾，略炒。
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; w) L, ?; f2 s( t c' H5 Q5.39.217.764.下上湯及調味料，炆兩分鐘，下老抽，水分收乾後，下韭菜花、生粉水，收乾汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V( o1 {! Z6 `! \! Q1 o
% X. B: B) d6 W7 P' w) D) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i6 P/ t% q! R6 w( M
貼士：1 L) f3 L1 G# i+ Q
蝦乾可以瑤柱、土魷取代。
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發表於 2015-9-26 06:35 AM
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