& ^7 U4 A/ D: u0 c9 G5.39.217.76材料:
, A9 u6 ]! ?3 [" K雞扒2件、翠玉瓜1條、紅燈籠椒1個、椰菜1/8個、芝麻少許、清水少許、扁身竹籤8至10支公仔箱論壇" c# D, U' i: G. }
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調味醃料(雞肉)： 5.39.217.76) U2 R6 G5 i& x
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許
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6 O- V: B; g: V# h4 S醬汁： 公仔箱論壇+ {# ^8 F, S9 ?, J9 G
薑蓉半湯匙、生抽半湯匙、老抽半湯匙、糖2湯匙、清水1/4杯、生粉1湯匙
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做法:
/ f. w% |+ m. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉切片，用鹽、生抽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。
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: O2 N0 }& ^/ F4 g3 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.翠玉瓜開邊、切粗件；燈籠椒切粗片；椰菜切片備用。3 b* g: v0 I$ X* T
3 F) z" w! `6 M: g4 i# b3.以竹籤將雞肉及蔬菜串起，每邊煎煮1分鐘半。tvb now,tvbnow,bttvb% {6 `! l1 [- a# R& E
* W3 v$ s2 o! A6 [公仔箱論壇4.注入少量清水，加蓋將雞肉炆熟後上碟。
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5.將醬汁材料煮好後，淋在雞串上，再灑上芝麻即可。
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發表於 2015-9-13 07:09 AM
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