$ \/ O3 \- m& H' x: I" o# ?tvb now,tvbnow,bttvb材料
0 Y( D; Y% i- s/ x8 [tvb now,tvbnow,bttvb白飯.....200公克
' m) ?- I, a* j. `1 P/ I: Gtvb now,tvbnow,bttvb大骨湯.....700㏄
5 i# \) i t7 n9 n9 e碎牛肉.....120公克
0 |$ q8 f: M" c% _+ {4 B" ntvb now,tvbnow,bttvb廣東A菜.....60公克5.39.217.76) o/ ~ M8 y( T; w+ w9 e& l+ V5 m- ^
蔥絲.....5公克
0 X. s% _1 ^" G8 O _6 r薑絲.....5公克
9 a( [. p. }# ?2 z5 b雞蛋.....1顆公仔箱論壇# S t4 n, v# u6 q7 x
( b$ }% u) `- v公仔箱論壇調味料
! i( Z1 N4 |0 s$ r6 O* Z+ u3 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/8茶匙
, ^6 B3 p9 t* Z- Rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^8 U5 c& j: M- F7 [! P* n2 \
香油.....1/2茶匙5.39.217.763 h, @. x% z+ o" Y2 U
6 r: n; d8 U$ i& ~# A公仔箱論壇. G) l: r4 _4 [- t% h$ p1 c7 r
作法
% a$ \* ^# l4 H* V1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
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2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。tvb now,tvbnow,bttvb$ w0 E4 W4 I" p. W
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3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb5 L7 A3 p* U. v# z2 \
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4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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