- a. v' [" x6 [/ _- s
材料:
: V) b0 U4 _- [9 ]0 u" M1 r6 c雞扒2塊、新鮮菠蘿5安士（切件）、青西椒1小隻（去籽、切角）、紅辣椒1隻（去籽、切角）、蒜片2粒、薑片6片、蔥段半量杯、麵粉2量杯5.39.217.76 t2 A0 W, B4 N% G; e' C% z
. x2 ~) }, @/ Y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, {2 I4 e z: f( }6 C% V
調味醃料（雞件）：
8 }/ }% t2 E6 qtvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、蛋1隻、紹酒1湯匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l! ?" z4 i4 O, D- E0 B6 T7 W
tvb now,tvbnow,bttvb8 d" `. {8 i: ?" [& p" s0 x- N
3 f) {; v7 X) q; y6 S, u$ |2 q公仔箱論壇汁料： 上湯1量杯、白醋50毫升、茄汁1/3量杯、砂糖4湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
+ b( t2 e- l0 `公仔箱論壇
; ]8 a, I0 P# V4 t$ r1 Y$ Y1 @% {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% A) u0 [) Y0 N& ^
做法:
. m1 L4 \ d5 c: B, y8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞扒切大件、洗淨並抹乾身，與醃料拌勻10分鐘。將雞件與麵粉充分搓勻上粉，弄去多餘麵粉後備用。
4 k3 y) {( E0 ]8 K$ |7 H# A' {tvb now,tvbnow,bttvb/ H* L2 [' O* y" {7 ~6 x
2.將雞件下油鑊中炸至金黃，取出隔油放涼後，再放回鑊炸至香脆，取出備用。公仔箱論壇1 {+ I1 X" X; {# S8 C* j; y: _
8 c2 x' o& r* A公仔箱論壇3.將蒜片及薑片下鑊炒香，加入青椒及紅椒兜勻，注入汁料煮成濃汁。
/ h8 W9 R5 a5 p! ^5 a6 `: s5.39.217.76
2 q$ n( l: e- j/ S/ l/ S1 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.將雞件回鑊兜炒，加入菠蘿及蔥段炒勻，即可上碟。5.39.217.765 X$ O8 b3 f7 d6 W, d
, w9 P g. x7 T$ s |
發表於 2015-2-25 04:25 AM
| 