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[中式食譜] 百合銀耳潤肺湯

材料: (4~5人份)
; u& i! U2 m* ]& g2 ]% e' O' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.....300g$ Z4 p" j) I, }# O5 U
白木耳.....1大朵 (約15~20g)
. I+ `4 I5 z3 W# ^- c& S公仔箱論壇乾百合.....手抓一小把 (約20g)
" u$ K, V: M: U; Wtvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片
4 T$ K0 i, |' R  [5.39.217.76鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. x; V: B7 r$ L: N" z# c) K
水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
3 W! ?7 d2 L9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可加點蓮子、紅棗
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/ {* J4 U1 d, B9 w& b% E' F" b9 d公仔箱論壇做法:
' v, {; K  g2 g2 `+ _公仔箱論壇1.百合用清水淨泡約1個小時,途中要多次換水;白木耳泡軟,洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末;薑切片,備用
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3 h( H& y: y6 k7 g- M+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 W3 X/ f! ~7 t; V
2.將排骨、百合、白木耳、薑片,放入鍋中,加入清水  c2 k$ u& i5 Z% }" b+ w8 `3 L( d4 ~
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(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成)
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