材料： (4~5人份)
. f& c7 \; p4 ^0 K( G2 E排骨.....300g
" p4 k5 H' Z _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳.....1大朵 (約15~20g)
! f. V5 @! L9 b0 U6 V0 W% Q乾百合.....手抓一小把 (約20g)
, A/ n+ [7 i( N- c5 E公仔箱論壇薑.....2片
5 F8 I- w( j( C+ k4 j; e公仔箱論壇鹽.....適量
2 n$ \: H3 q/ K# C公仔箱論壇水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)2 Z% K5 |- g. z% c; Y
也可加點蓮子、紅棗
) ]4 k/ c: W7 n$ d5 g3 t. g1 B& _% A$ y* K6 o* A- ^5 o* e
, L3 a: g$ x1 _) Jtvb now,tvbnow,bttvb做法：
4 \/ o! ^1 H; u0 `, G) N1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用5.39.217.76 c% S5 L6 J* M
( s+ B( y( L$ y公仔箱論壇5.39.217.762 d3 S0 u: T3 D
2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水
* O6 J7 U# B! ?* `5.39.217.76
2 X# J, N0 i0 ?; E" T# X: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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