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材料
7 j( K* G5 ?0 H G" A7 y西芹.....50克[切幼絲]公仔箱論壇: W2 o' f" o9 q* N0 Z
甜椒.....1/2個[切幼絲]公仔箱論壇8 ^' t" R& f x: ?; r3 J( K9 V9 [
西冷牛扒.....250克[12薄片], M& x' a* V ?9 d0 a
甘筍/紅蘿蔔.....50克[切幼絲]公仔箱論壇3 P2 Y4 P H0 B& n
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醃料$ h! [9 S, i r" `( c- v
粟粉.....1/2茶匙0 F9 z4 R4 c) ~: L2 b
純正芝麻油.....1茶匙
. p3 m( |& a4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....2茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O6 |. T* ~4 h( p5 q! s
芡汁公仔箱論壇# ^7 |7 W/ x' k; Q6 E# K; e
水.....5湯匙
3 z" N# l# j, {6 ~公仔箱論壇粟粉.....1/2茶匙
! {2 E6 f( |# x4 c Z9 Ftvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬.....3湯匙
, F4 z: M/ b3 D2 ]* S5.39.217.76蒜蓉辣椒醬.....1茶匙
' k. r) H3 ?- m% O) W+ E: {8 A4 d舊庄特級蠔油.....1湯匙
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程序% M9 J1 D9 b5 b+ }* ^
牛柳與醃料拌勻。+ E/ x5 H. Q) d
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將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。
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用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。# s% E; @% e7 h2 t
2 ~3 D: L' G6 C5.39.217.76燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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