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材料: tvb now,tvbnow,bttvb) c; u3 Q5 Y0 T
烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
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: l- `# X( ~: b$ I {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
: _( e1 F' d9 N) \+ l! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖5湯匙、水1杯5.39.217.76: N1 v8 T; C f0 {
, _3 s, X# M' L) d3 }7 Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 C# \4 ~6 M5 m
做法: 公仔箱論壇. ~! k3 f$ x0 y) N1 O$ P) L) o0 I( c& p
1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。
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2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。% Q; |! F; ^9 J. i# q/ `/ W: p3 P* E
1 E2 ~: d$ e4 z$ K$ D( f3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。
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4 E T: y5 P( A9 j M1 r9 T4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 a4 S) }; D1 S9 A
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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