1 [: C$ a" L G3 V& J材料:
2 d8 g9 K0 Z) d4 j$ p. Itvb now,tvbnow,bttvb烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
: \/ P9 q2 q% ~2 |9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味: + X8 M3 ]8 Z9 j$ r" O& I
糖5湯匙、水1杯
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做法:
& {* x8 B% J8 o6 @6 B3 {7 M1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。
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/ e( k* |) Q) i5 {8 ?5 j! Btvb now,tvbnow,bttvb2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。
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3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。
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4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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