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[中式食譜] 楊桃麵豉醬蒸寶石魚


; b, Z" Q1 @' I6 S, U5.39.217.76材料:        
  e, I" x/ z, z4 X* i; h寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊,用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量tvb now,tvbnow,bttvb$ P2 p! z) ^% F2 k! F7 c7 b" P3 E

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; F% v: ?( a  K( y公仔箱論壇調味:        
4 Y( G4 E2 s1 _4 j& p5.39.217.76麵豉醬2湯匙: Z: m3 z, A8 g  }. T: O8 d5 `
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e. K5 `) u$ v" N
1. 切碎醃楊桃,加入酸子薑及麵豉醬。
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/ z: f( X  g1 Q4 e! \' e5.39.217.762. 薑、蔥置於碟上,再放上寶石魚,並在魚身割數刀,再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。5.39.217.76" X6 Y9 u9 @$ r6 d

, @5 |; b2 j8 i, _1 s/ a3. 魚蒸煮10分鐘後,放上蔥絲及倒上滾油即成。公仔箱論壇" Q3 E, i: E  h. ]
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