返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 腐乳雞排


+ b+ {: e8 z( n* {: `& g& J材料
* Q" I7 P3 k* \5 e; h( O公仔箱論壇A.2 G# ?0 j# V, T1 i
雞胸肉.....1/2塊
& O1 s& l8 p& ? 公仔箱論壇$ d* c3 A$ @1 H) d
B.公仔箱論壇: `) p0 J- Z) b: M! {; B
水.....50CC
: o& O. M# H- \8 a! G. a糖.....1茶匙
# r: p5 b5 E( u! k2 a5.39.217.76薑末.....5克
0 B+ g- a; u! C8 W# Q( s) ?: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....20克
1 u0 p# X0 m. O+ e" s' P3 B9 Vtvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1大匙
- p. f# ]) A5 R7 D' L; v" r紅腐乳.....60克
0 y0 e+ D% T; y- |, i5 f公仔箱論壇味精.....1/2茶匙
% h' z( n8 U0 b. o& O% ^. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒.....10CC
6 S/ q6 j# [# u( d' I小蘇打.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `9 S6 R* A4 O$ Z! k9 c

  _4 O  J3 D2 m. z& N  Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q& G# x7 b# a# z- L5 a/ O
C.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W3 K7 G; q& _5 a3 Y' v4 E. ?+ Z! U
炸雞排粉.....100克
9 J* b: K' G9 S0 c( t公仔箱論壇
: l: n8 Q' j4 w9 i  RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 k: I4 m+ R4 r公仔箱論壇作法
0 D( Y5 }+ O  H. L5 y: D( {' r1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨,橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片(注意不要切斷)備用。公仔箱論壇4 z( m: J9 P$ ^* K3 ~

" }0 o2 y! D2 A  j1 B% [8 Atvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。tvb now,tvbnow,bttvb1 [4 \! L3 V% E$ q9 w% V
tvb now,tvbnow,bttvb+ o" u# t9 H- ^4 P* l- l
3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。; }% x! y' n+ c  `* B9 k
/ d0 W& M3 }6 d  J% k
4. 熱油鍋,待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排,炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。) |6 i, h. }2 V  z5 P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H) F3 i+ V/ A
5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
+ M( e% H9 @' P* z公仔箱論壇3 _$ I  T5 L5 d% L: m7 w1 Y/ A
返回列表