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[中式食譜] 釀蟹蓋


# r( F. A4 N$ q( h5 y% J0 y% N公仔箱論壇材料: 5.39.217.76- c/ [6 k7 W8 a6 D
牛油.....1湯匙公仔箱論壇$ X# A# s% l; O4 q% |3 v
芝士片.....2片tvb now,tvbnow,bttvb7 f: b1 V9 C& J$ J8 K8 C
急凍彎豆.....20粒公仔箱論壇) O4 A, z0 v& S% e+ S0 G
煙肉.....2片(切碎)
) u1 T  {( q! q, t: G9 n公仔箱論壇乾蔥.....2粒(切碎)
3 t7 {( z3 R/ a! r/ B5.39.217.76洋蔥.....半個(切碎)   
& m. U5 `8 H6 d% Ttvb now,tvbnow,bttvb蟹.....2隻(蒸熟,拆肉碎)
$ S; m& I, y& S磨菇.....6粒(汆水,切碎)
; s3 G* _" X0 K: x- m- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄.....4粒(去皮,拍碎)
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z7 B& {2 m- H- T6 u0 |7 d1 A
調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s1 L' I% M8 C4 S! j  _
蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量8 }0 N) `+ ?. B( X1 Y+ {+ D- d
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做法:     5.39.217.76! J1 C+ f+ F* `1 P' T
1. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄,加入胡椒粉、鹽兜勻。
9 `, Y# K3 i3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* a+ |* }; K' J. }4 U" }
2. 取出所有餡料,加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。5.39.217.76) z/ C: O/ j: w: D: h6 Y9 M

% Y: {+ w; I% Z; y9 S& m5.39.217.763. 蟹蓋塗上牛油,釀入餡料,再放上芝士片,焗至芝士結焦即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {$ Y1 k6 d3 r! I: O5 p! z* L
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