& _2 Z/ v2 c3 G8 B! O* [3 N材料: 1 U0 q5 ^3 r$ t
薑.....2片(切絲)$ _) L$ B! {, v9 A2 `- Z' W
蔥.....1條(切絲)
: z( \( {4 X( f2 a8 Q公仔箱論壇荷葉.....1塊(汆水)
- q8 s4 ?$ i* L9 ]5 K2 atvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1條(切絲) 5.39.217.76) p+ Z; @! T. p/ r. W; `
五花腩.....400克(切片)
7 ^& v v7 a; A! `8 @) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荔枝.....12粒(去皮，去核)公仔箱論壇4 e% A3 i n/ }+ a
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調味:
' L& B* Y( \$ D/ g糖.....適量
4 g$ ?; z, U8 ]- ?! I# S5.39.217.76油.....適量
$ e, P c) j @# e生抽.....適量公仔箱論壇. u8 `& ^ y' i* G, `6 A+ s
蠔油.....適量
$ R- ^5 Y& F, e& C0 x* f生粉.....適量 . @+ E1 h4 O) G+ b" L
胡椒粉.....適量5.39.217.765 y E4 M# F5 l7 q
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ D- L" M$ }5 o9 X
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味，再放上薑絲及荔枝拌勻。
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2. 材料平鋪於荷葉中央後包起，隔水蒸15分鐘。
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾，再淋上熟油即成。
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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