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[中式食譜] 荔荷蒸豬肉

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材料: ; R! _/ @! n8 {: L- Y. h+ s- I
薑.....2片(切絲)
0 b/ k3 y: M4 r3 n' r蔥.....1條(切絲)
0 h9 u& N+ h) Q9 atvb now,tvbnow,bttvb荷葉.....1塊(汆水)
- I5 M# J8 g& J5.39.217.76辣椒.....1條(切絲)   
2 J7 y% O4 ?: w. c6 f( {: Ztvb now,tvbnow,bttvb五花腩.....400克(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J4 X% x; e: R
荔枝.....12粒(去皮,去核)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y7 o+ g$ U5 q' z9 y6 F( U" b8 K4 g
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/ J: S! {, p* r# w" h0 b, }調味:
5 h/ q; X; I% Y# q# e! c; ]tvb now,tvbnow,bttvb糖.....適量+ M5 Z8 H3 g9 ~' P" i
油.....適量
" g$ ~8 ]1 V; ?% ]" q生抽.....適量. _' s/ `, @+ P
蠔油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb8 r6 Z( ]. i( ^3 f
生粉.....適量    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t* y8 t$ k( y$ }# `1 W" f1 v% _
胡椒粉.....適量* m8 a* d; U1 d# `) @

/ }$ s& \. E/ d; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& [. F3 ]- `0 y2 Q5 b4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.76  w0 ?8 H+ q# x8 ]. @1 c* s
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味,再放上薑絲及荔枝拌勻。* H, x; O1 f3 A5 }  r
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2. 材料平鋪於荷葉中央後包起,隔水蒸15分鐘。公仔箱論壇1 {; @6 N8 R2 q2 W  u3 I
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾,再淋上熟油即成。$ E- t5 i4 y5 |6 q, _( n/ J
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