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[西式食譜] 薄荷醬

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材料
3 s. V0 G: T. C" P$ I% J6 @/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....適量
* u4 U9 p. C0 p9 T, l8 s5 e  w公仔箱論壇糖.....少許公仔箱論壇2 o* c6 d  e( C# X- f. y# g
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( N3 w9 J9 j2 x- d7 N9 O, N0 J
水.....1/2杯$ A! K5 K7 Y- y0 ]2 l! f# ]
麵粉.....適量( z6 j% p2 p, ]( M0 q
牛奶.....1/2杯
: F% Z0 J0 `2 t% p公仔箱論壇奶油.....1大匙公仔箱論壇0 j: B7 I9 w9 J7 ~
薄荷葉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ o% v7 s" G! G1 ]+ S4 K0 Z
胡椒粉.....適量公仔箱論壇9 [- r# v  T  _
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作法
& v: d" Q( _+ [* y% ]& ?) ^2 b1 Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 將薄荷葉洗淨打成細末與水一起煮沸後將渣濾除後再用小火加熱。
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2. 續在鍋中放入奶油、牛奶、鹽、糖、白胡椒粉等調煮拌勻。公仔箱論壇1 j. h& _: D& w! H3 g, e5 i9 q

0 ?; [- w  q  X5 a$ Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 另外用小碗將麵粉與水拌勻,慢慢將麵粉水加入鍋中煮至濃稠狀即可熄火備用。公仔箱論壇. D5 |; z( n6 b

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