材料 － 重量/份量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `4 J8 F* q& d! s
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洋蔥 －1.5 磅
8 t4 i6 H* m1 w4 j0 m+ w- z( ^5.39.217.76清湯 － 2.5 磅
* y$ o# T; m* I9 y, Ytvb now,tvbnow,bttvb牛油 －2 安士 tvb now,tvbnow,bttvb/ j1 E, ~/ ~# Y2 H2 n' _
菜油 － 3 安士
7 R# X p1 ^9 r3 o" h( H8 I方包 － 5 安士
0 q$ O/ m, D, `% l+ A告魯也芝士 － 8 安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l5 _# i- W' E: k4 u4 g
香葉 － 3 片 + t) b" u7 v, J5 _' ]/ X
拔蘭地酒 － 2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D1 P0 P! L4 {
麵粉 － 2 湯匙
' b5 e, u" D+ B鮮忌廉 － 2 安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~ X% U+ j* y8 U; G% e
鹽 － 2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x+ b0 t& q% f6 U& s
胡椒粉 － 適量 * L( x6 c3 g3 f# u5 L
雞粉 － 1/2 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 V$ U0 s& p8 \
沙糖 － 1/2 湯匙 * X1 Q9 |' q7 V4 p
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做法：
( \* H, V/ F4 O$ p) ?* a, _9 h; C3 ?公仔箱論壇先將麵包烘成薄多士. tvb now,tvbnow,bttvb2 d$ O, c( B# S0 @
2 e5 h! K% Q2 J: u4 k) ^! k5 A* Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾.
$ y4 q5 X& U; P將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
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