照燒蛋豆腐

iceorange

材　　料：
) i; H7 u6 S  u8 F! D# M蛋豆腐1塊(去外殼，微波1分鐘)、五花肉片、洋蔥絲、馬鈴薯片、高麗菜絲5.39.217.76% e3 u6 E; X( x* l  }7 \+ c
　　　　　各適量/ G  N2 ~. s+ Z
照燒醬汁：
8 t1 k# H4 ]" `2 @4 K: Y公仔箱論壇蕃茄醬2大匙、醬油1大匙、糖、味醂、水各1小匙" g6 K" q! o! K( J

  L5 A; o4 H  E& D公仔箱論壇做　　法：
/ o8 h) W4 I& T9 k9 m4 C少油爆香蒜頭，續放五花肉片、洋蔥絲、馬鈴薯片炒熟後，加入照燒醬汁淋& z5 a6 T  M8 s; U( M
　　　　　在蛋豆腐及高麗菜絲上，再灑點芝麻粒更香。