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[西式食譜] 香葉大蝦螺絲粉

香葉大蝦螺絲粉  (供4人) 5.39.217.76# y4 b8 e7 @9 P8 b
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3 {8 W# @& w7 {& R$ Y& H; T6 h5.39.217.76材料
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3 j8 q+ u- F  S' ttvb now,tvbnow,bttvb螺絲粉 - 240克tvb now,tvbnow,bttvb. x2 c+ s, U# o
中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個
3 y  K& v$ b. W% }4 Z蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐 % Y) p" U8 \: M$ f" E8 o
蒜茸 - 1茶匙
3 b3 r8 t& M( e8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇葉 - 1棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D  `) V" r5 L0 G5 d
橄欖油 - 2湯匙
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調味
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+ [1 B- B# q1 T3 S* w公仔箱論壇黑胡椒碎及鹽  
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8 S2 @+ F/ S1 f) R, d做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H% ?; N! W* \& v9 @  w4 A5 ?/ p
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1. 螺絲粉煮熟,沖水,隔淨。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d7 @4 \0 n: t" ]* k3 i1 O
2. 蘑菇開半,蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。  
- j" S& D$ R0 x! S' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煲內放下橄欖油,爆香洋蔥及蒜茸,加入蘑菇,猛火炒至微黃色。 ' B9 h$ F/ \! B  C# e& P$ d8 m, Y
4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉,拌勻最後倒入蕃茄汁,慢火續煮至汁濃。
/ I5 ^# x+ E- o5 D6 |6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蝦洗淨去殼,放入蕃茄汁中煮熟。
) o% M: o2 `% y$ G; K% C& C6. 最後加入螺絲粉拌勻,調味,即可上碟。

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[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ]

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