香葉大蝦螺絲粉 (供4人) tvb now,tvbnow,bttvb8 r0 I* W, K! n9 P; |, e7 e
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J) I+ ^ ? T) ~# l4 M: F3 @tvb now,tvbnow,bttvb材料
- S Y( U/ h* x3 M- ?! @9 {# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T" P' l: F2 A9 t; Y3 ]
螺絲粉 - 240克
" b2 \3 C% t' R4 i- S8 e2 J j6 i4 z" M中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個
6 U. b+ i+ y% Wtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐
: r5 h9 I1 L6 V* k/ L& y! c8 F蒜茸 - 1茶匙
% R1 h# ]6 i! R6 M4 O& Q# E& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇葉 - 1棵( L, b+ W/ c8 d6 ^* Q6 m) r- g
橄欖油 - 2湯匙 1 Y+ T: a, `$ U, S( M8 X- U: A+ b
: O! Y' \, Q# K6 z2 m& i* P6 h9 W6 k" }tvb now,tvbnow,bttvb調味
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黑胡椒碎及鹽
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |/ w6 a, U. C! ^
$ z9 E6 j6 c% h5.39.217.761. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。 tvb now,tvbnow,bttvb4 ^! C/ W0 b/ y' x0 j9 M
2. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。 ' L# a* S8 O3 S- ~3 m
3. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。 tvb now,tvbnow,bttvb' V$ y" M% s: z1 w6 X- j
4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。
( ]2 P( U5 y" d: p" H! `0 A0 otvb now,tvbnow,bttvb5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。 5.39.217.76; t7 l) k2 f0 { U% Y1 x4 T7 f
6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。- K/ U7 ?1 L& Z: Q8 G( p
) y5 A! o0 O0 _' s) ytvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ] |
發表於 2007-3-19 11:14 PM
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