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[中式食譜] 鹹湯圓

菜名: 鹹湯圓
* Y$ [% [1 h% Y3 O) R公仔箱論壇5.39.217.767 K( L" t- c3 q
材料: 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜   
6 ~  d) }) {5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' D$ w3 s  `: ~9 K公仔箱論壇調味: 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 2 y% f; Z' I; S4 Z) s

8 x1 T  V/ g$ K- [' t方法:
  f! H, p; @* O; w* R公仔箱論壇1.將湯圓放入已經煮沸的水中,將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
) ^8 E. q/ p! C/ d: I2.熱鍋後注油,將肉絲炒開至熟撈出備用,將煮滾的湯圓撈起備用。
/ S& m1 I0 d+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後,再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。2 Q' F0 r5 J) V3 \5 R% a# L  a
4.起鍋前放入韭菜即完成。& r9 p( m( H; }2 l( F! v( O( o
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[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ]
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