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- T, x0 G( A, W5 T1 O9 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~. A p3 A; {' r
) D* |! o+ K z6 c& `材料
: m$ [$ T3 c0 Q: J5.39.217.76免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N& a. l4 T# z- B+ \* O
冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]
0 R: y* x* }1 R3 q' D! ~4 `tvb now,tvbnow,bttvb甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]
) H" E. \& e. o5 w- ?7 y馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]公仔箱論壇0 U4 A" \0 o7 f1 \
廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]
/ r/ }' L* b- G3 @( b# Etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1/2 隻 [打勻]
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調味料
; q1 E0 v8 ~+ |" i! k1 `. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
4 q: c t. Y# N- Z( y. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ?' _2 a, n" u$ s! stvb now,tvbnow,bttvb芡汁( m* r) p2 t- h5 z4 w+ a
甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]2 v8 t* H! _4 S3 S9 y( O
鮮橙肉 2 個 [切粒]
5 H' I3 i9 u4 [9 t5 M
# S9 ]7 ~* T# W- c# E1 c$ y- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 F) s/ B( n4 b5 }. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。
& u) j+ C% e4 Q6 n8 jtvb now,tvbnow,bttvb2 將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。
) v' T3 z- s9 L; k5 g公仔箱論壇3 將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。
( x$ Y) B2 _2 e# Z- Wtvb now,tvbnow,bttvb4 燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。 |
發表於 2007-3-9 01:12 AM
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