=== for 2 persons ===
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0 G; W/ J' z8 J6 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料
$ M1 v2 V, ?. ?! e, x: q' I' y6 r白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]公仔箱論壇+ b- G- u0 {1 I0 t9 D+ p9 I/ w/ R* v
雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]
. ~' t0 ]6 a) E冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]
8 b5 d( D3 A0 n1 F蔥粒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- @: {- [& b& ^0 A
tvb now,tvbnow,bttvb8 i* k3 |9 |, A' m# v" J
醃料
4 [* l8 A: H3 }5.39.217.76粟粉 1 茶匙
/ |! t) ~8 e- L8 M1 d& z4 @/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1 茶匙
7 |# @6 H2 I+ A9 x4 m* ?+ L% C6 E糖 1 茶匙
5 w6 K6 v, G4 G( G J. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶匙
8 a2 A/ d' e+ ]* a' T& ztvb now,tvbnow,bttvb花菰豉油 1 湯匙$ h4 ~) ?7 J: y( r: i/ M
5.39.217.76+ n. u* d$ c4 L$ r
芡汁
0 z2 U8 }( m3 X, B5.39.217.76花菰豉油 2 湯匙
% z4 |1 [, I$ h3 r3 T% B: }2 w芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! J y! W* O2 n0 L
{2 Q- z" c! s% l做法
! \3 W5 O* D# ~' p- {1 雞肉與醃料拌勻。" C6 V5 ?# R# ]! X9 n; B g) h+ ^
2 白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。
& W9 b# m* K9 K% @/ M; Q( M% x8 t3 用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
- O4 z- F: b( G' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。 |
發表於 2007-3-9 01:09 AM
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