1. 意式奶凍布甸粉440g
Y7 t: _3 ^9 y" D7 ]) d# M* f 2. 鮮奶2L
8 U+ V7 F: L4 q5.39.217.76 3. 淡忌廉2L+ X, Y1 @$ D+ H7 ~
4. 焦糖醬200g
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1 {4 C" w' ^% ^- g1 Q$ N# ` ?, h; ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 將鮮奶和淡忌廉混合,分成2份$ X* E; q* }4 d- i* K' E
2. 將其中一份用作把奶凍粉開成糊狀。另外一份煮沸,將之前的奶凍糊倒入熱忌廉奶中慢慢拌勻並再煮1分鐘,熄火便可倒入小杯內公仔箱論壇3 O- \1 x9 y) w! a7 V, I& M
3. 待涼後放入雪櫃雪約3小時,將焦糖醬淋在雪凍後之奶凍面上即成 |